Budinca dulce de orez

Printeaza

Budinca dulce de orez din: orez, lapte, zahar, oua, sare.

Ingrediente:Budinca dulce de orez

  • 2 căni cu orez
  • 2 căni cu lapte
  • 1/2 cană cu zahăr
  • 2 ouă
  • 1/4 linguriţă cu sare
  • 4 pliculeţe cu zahăr vanilat

 

Mod de preparare:

Pune într-un castron orezul (ales, dacă este cazul) spălat. Adaugă laptele, zahărul şi sarea. Amestecă până se dizolvă zahărul.

Separat, bate iute ouăle şi toarnă-le în castronul cu lapte şi orez. Adaugă aroma de vanilie şi amestecă să se omogenizeze. Toarnă compoziţia într-o crăticioară potrivită, iar pe aceasta, aşaz-o într-o tavă cu apă.

Dă la cuptorul încins în prealabil şi coace pentru 70-80 de minute. Dacă este cazul, mai pune apă în tavă. Taie în bucăţi doar după ce budinca dulce de orez s-a răcorit suficient.

Serveşte-o cu fructe proaspete, sos de ciocolată ori de cafea sau doar cu scorţişoară proaspăt măcinată.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Budinca dulce de orez
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.