Budinca de vanilie si fructe de padure

Budinca de vanilie cu fructe de padure din: lapte, unt, indulcitor, faina, sare, vanilie, fructe de padure.

Ingrediente:

• 1 l lapte
• 1 lingură unt
• îndulcitor, după gust
• 4 linguri făină
• 1 praf sare
• esenţă de vanilie, după gust
• fructe de pădure, după gust

Mod de preparare:

Combini laptele cu făina, îndulcitorul şi cu sarea. Amesteci bine până când scapi de cocoloaşe, apoi aşezi vasul pe foc. Ţii la foc mic şi amesteci tot timpul până când se îngroaşă compoziţia.

Dai deoparte, laşi la răcorit, adaugi esenţa, apoi încorporezi untul, amesteci energic şi o torni în pahare. O dai la rece.

Serveşti budinca presărată cu fructe de pădure.

Budinca de vanilie cu fructe de padure

Pofta buna!