Budinca de ciocolata cu fistic si alune

Budinca de ciocolata cu fistic si alune din: inghetata de ciocolată, stafide înmuiate în rom, fistic, alune, caramele, cacao, ciocolată albă şi amăruie.

Ingrediente:

• 1 l inghetata de ciocolată
• 200 g  stafide înmuiate în rom, fistic, alune şi caramele tocate
• 2 linguri cacao
• 40 g ciocolată albă şi amăruie

Mod de preparare:

Decongeleaza 1 l inghetata de ciocolată, 15 minute la temperatura camerei. Adaugă 200 g din amestecul tău preferat: stafide înmuiate în rom, fistic, alune şi caramele tocate.

Tapetează cu folie alimentară un bol rotund şi toarnă îngheţata, netezeşte suprafaţa şi dă din nou la congelator 1 oră, până când se solidifică. Răstoarnă îngheţata pe platoul de servit.

Presară 2 linguri cacao şi dă din nou la conge­lator 30 de minute. Topeşte separat câte 40 g ciocolată albă şi amăruie şi orneaza cu linii frânte sau oricum îţi şopteste imaginaţia. Congelează până în momentul servirii.

Budinca de ciocolata cu fistic si alune

Pofta buna!