Bruschete cu rosii, busuioc si usturoi
PrinteazaBruschete cu rosii, busuioc si usturoi din: usturoi, rosii, busuioc, uslei de masline, sare.
Ingrediente:
- 3 căţei de usturoi
- 1 kg roşii
- 3 fire de busuioc
- ulei de măsline
- sare
Mod de preparare:
Cureţi roşiile de pieliţă, punând una câte una în apă fierbinte, apoi le tai cubuleţe. Usturoiul îl zdrobeşti mărunt, pentru a se omogeniza mai bine cu roşiile.
Adaugi usturoiul, uleiul de măsline, sarea şi busuiocul tăiat mărunt peste roşii, apoi amesteci până când se omogenizează compoziţia.
Pui vasul în frigider, cam 30 minute, pentru a se răci compoziţia. Serveşti pe pâine prăjită.
Bruschete cu rosii, busuioc si usturoi
Pofta buna!