Bruschete cu rosii, busuioc si usturoi

Printeaza

Bruschete cu rosii, busuioc si usturoi din: usturoi, rosii, busuioc, uslei de masline, sare.

Bruschete_cu_rosii_busuioc_si_usturoi

Ingrediente:

  • 3 căţei de usturoi
  • 1 kg roşii
  • 3 fire de busuioc
  • ulei de măsline
  • sare

 

Mod de preparare:

Cureţi roşiile de pieliţă, punând una câte una în apă fierbinte, apoi le tai cubuleţe. Usturoiul îl zdrobeşti mărunt, pentru a se omogeniza mai bine cu roşiile.

Adaugi usturoiul, uleiul de măsline, sarea şi busu­iocul tăiat mărunt peste roşii, apoi amesteci până când se omogenizează compoziţia.

Pui vasul în frigider, cam 30 mi­nute, pentru a se răci compoziţia. Serveşti pe pâine prăjită.

Bruschete cu rosii, busuioc si usturoi

Bruschete_cu_rosii_busuioc_si_usturoi

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.