Bruschete cu menta si mazare

Printeaza

Bruschete cu menta si mazare din: mazare, unt, branza de vaci, ceapa, usturoi, marar, frunze de menta, sare, piper.

Ingrediente:Bruschete_cu_menta_si_mazare

  • 400 g mazare
  • 2 linguri unt
  • 200 g branza de vaci
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 legatura marar
  • frunze de menta
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Fierbeţi mazărea în apă cu sare. Lăsaţi-o puţin la răcit, apoi scurgeţi-o de apă.

Tocaţi ceapa şi usturoiul mărunt şi puneţi-ie în vasul cu mazărea. Adăugaţi untul, brânzica şi menta, sare şi piper.

Măruntiţi ingredientele cu ajutorul unui blender. Puneţi piureul obţinut la frigider până în momentul servirii.

Bruschete cu menta si mazare

Bruschete_cu_menta_si_mazare

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Bruschete cu ton si ardei iute

Bruschete cu branza si spanac

O reteta simpla de bruschete cu branza si spanac din: bagheta, spanac, rosii, ulei de masline, usturoi, telemea de oaie, smantana, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 1 bagheta 200 g spanac curatat 200 g rosii 2 linguri ulei de masline 3-4 catei de usturoi 150 g telemea oaie 1 lingura de smantana busuioc sare, piper […]

retete

Bruschete cu mozzarella si rosii cherry

Bruschete cu mozzarella si rosii cherry din: paine integrala, mozzarella, rosii cherry, oregano, busuioc, sare, piper.   Ingrediente pentru două portii: 4 felii de pâine integrală 100g mozzarela 6 rosii cherry oregano, busuioc, sare, piper   Mod de preparare: Taie în sferturi rosiile, în cuburi brânza, și pune-le într-un bol, adaugă condimente si amestecă-le usor. […]

retete

Bruschete cu nuci si miere

Bruschete cu nuci si miere din: paine neagra, miez de nuca, urda dulce, coaja de lamaie sau scortisoara. Ingrediente: 2 felii de pâine neagră miezul a 3 nuci 150 g urdă dulce optional: coajă de lămâie rasă sau scortisoară     Mod de preparare: Prăjeste usor pâinea în tigaie, fără ulei, în  prăjitor sau în […]

 

 

Bruschete cu rosii coapte si gorgonzola

Bruschete cu rosii coapte si gorgonzola

Bruschete cu rosii coapte si gorgonzola din: rosii cherry, ulei de masline, turmeric, usturoi, ceapa, sare de mare, praf de ardei iute, piper, otet de vin alb, suc de lamaie, ulei de masline, arpagic, unt, faina, lapte, branza gorgonzola, nucsoara, sare, paine. Ingrediente sos de rosii: 350 de grame de rosii cherry 350 de grame […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.