Bruschete cu legume si busuioc

Printeaza

Bruschete cu legume si busuioc din: avocado, ansoa, paine, rosii cherry, ceapa, ardei iute, patrunjel, zeama de lamaie, busuioc, sare.

Ingrediente: Bruschete_cu_legume_si_busuioc

  • 2 avocado coapte
  • 12 fileuri de anşoa
  • 6 felii de pâine
  • 3 roşii cherry
  • 1 ceapă
  • 1 ardei iute verde
  • câteva fire de pătrunjel
  • zeama de la 1 lămâie
  • busuioc pentru decor
  • sare

Mod de preparare:

Se prăjesc feliile de pâine. Se toacă avocado în cuburi mari, apoi se zdrobeşte cu o furculiţă. Se adaugă 6 fileuri de anşoa, ceapa, ardeiul iute şi pătrunjelul, toate tocate fin, sare şi zeama de lămâie şi se amestecă.

Se pun câte 1-2 linguri de compoziţie pe fiecare felie de pâine prăjită şi se ornează cu felii de roşii cherry, restul de 6 fileuri de anşoa şi busuioc.

Bruschete cu legume si busuioc

Bruschete_cu_legume_si_busuioc

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.