Broccoli cu pui

Broccoli cu pui din: broccoli, carne de pui, ulei, faina, ceapa, suc de rosii, boia de ardei, sare, piper, usturoi si patrunjel verde.

Ingrediente:

• 2 broccoli
• 4 bucati de carne de pui (de preferinta pulpe sau piept)
• 6 linguri ulei
• 1 lingura faina
• 1 ceapa
• 1 cana suc de rosii
• boia de ardei
• sare
• piper
• 1 catel de usturoi
• patrunjel verde

Mod de preparare:

Speli si prajesti bucatile de pui in uleiul incins. Separat, rumenesti in ulei ceapa tocata marunt si apoi faina, stingandu-se cu apa calda si adauga boiaua de ardei. Pui carnea lasand sa dea cateva clocote. Speli broccoli si il desfaci in buchetele pe care le prajesti putin si le asezi peste carne.

Adaugi sucul de rosii, sare, piper, usturoiul taiat fin si dai la cuptor sa scada. Inainte de a servi, presari patrunjel verde tocat.

Broccoli cu pui

Pofta buna!