Briose vegetale cu nuca

Briose vegetale cu nuca din: zahar, ulei, apa minerala, faina, praf de copt, scortisoara, sare, ciocolata, frisca, nuca.

Ingrediente:

Pentru brioşe:

• 1 cană zahăr
• 1/2 cană ulei
• 2 pliculeţe zahăr vanilat
• 1 cană apă minerală
• 2 căni făină
• 1 plic praf de copt
• 2 linguriţe scorţişoară
• 1 praf de sare

Pentru decor:

• 200 g ciocolată de post
• 100 g frişcă vegetală
• 100 g miez de nucă

Mod de preparare:

Pui zahărul într-un bol, torni peste el uleiul şi amesteci. Adaugi apa minerală şi zahărul vanilat, apoi făina cernută, scorţişoara, sarea şi praful de copt.

Pui aluatul în forme şi dai la cuptor 25-30 de minute.

Intre timp, topeşti ciocolata pe baie de aburi. După ce scoţi brioşele, treci jumătatea superioară prin ciocolată, apoi le aşezi pe farfurie, cu baza mică în jos.

Când s-a întărit ciocolata, ornezi cu frişcă şi cu bucăţi de nucă.

Pofta buna!