Briose fragede cu afine

Briose fragede cu afine din: ou, afine, unt, zahar, faina, lapte, praf de copt.

Ingrediente:

• un ou
• 75 g afine
• 50 g unt
• 3 linguriţe praf de copt
• 100 g zahăr pudră
• 100 g făină
• 2 linguri lapte

Mod de preparare:

Se amestecă untul cu zahărul şi, când a devenit spumos, se adaugă oul şi laptele. Se amestecă făina cu praful de copt şi se adaugă. Se repartizează aluatul în formele de copt şi se pun afine deasupra.

Se lasă 25 de minute la cuptor.

Pofta buna!