Briose dietetice

Printeaza

Briose dietetice din: ananas, zahar, ulei, lapte, vanilie, faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, morcovi, nuci.

Ingrediente:

  • 250 g conservă cu rondele de ananas
  • 225 g zahăr
  • 150 ml ulei de floarea-soarelui
  • 150 ml lapte
  • 1 linguriţă cu esenţă de vanilie
  • 225 g făină
  • 1 linguriţă cu praf de copt
  • 1 linguriţă cu bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriţă cu scorţişoară
  • 200 g morcovi, raşi
  • 150 g zahăr pudră auriu, cernut
  • 12 nuci pecan înjumătăţite

 

Mod de preparare:

Preîncălzeşte cuptorul la 190°C.

Taie 3 rondele de ananas în 12 bucăţi şi păstrează-le deoparte. Pune ananasul rămas într-un blender şi mixează până obţii un piure.

Intr-un bol mare bate zahărul, laptele, uleiul şi vanilia. Separat, cerne făina cu bicarbonatul de sodiu şi scorţişoara, apoi amestecă-le cu compoziţia de lapte.

Adaugă morcovii şi piureul de ananas şi amestecă-le uşor, să le combini.

Imparte compoziţia între cele 12 forme. Coace 20 de minute, sau până devin ferme la atingere.

Verifică cu un pai dacă s-au copt suficient în interior. Lasă-le să se răcească.

Intr-un castron, amestecă zahărul pudră cu 2-3 linguriţe de apă, pentru a obţine o pastă. Acoperă fiecare brioşă cu o lingură cu pastă şi aşază deasupra câte o bucată de ananas păstrată şi o nucă pecan.

Briose dietetice

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

1 comentariu

  1. O sa incerc si eu briosele dietetice

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.