Briose cu zmeura si frisca

Printeaza

Briose cu zmeura si frisca din: unt, faina, zahar, smantana, zmeura, vanilie.

 

Ingrediente:Briose cu zmeura si frisca

  • 1/2 cană făină
  • 1/2 cană unt rece
  • 2 linguri smântână
  • 1/2 cană zahăr
  • 1/2 linguriţă sare

Umplutură:

  • 3 căni zmeură
  • 1 cană zahăr
  • 1 cană smântână grasă
  • 2 ouă
  • 1 lingură faină
  • 1 linguriţă esenţă de vanilie

Decor:

  • 400 ml frişcă lichidă
  • 1 plic zahăr vanilat
  • margarete decorative

 

Mod de preparare:

Se amestecă 1 cană făină cu sare, se adaugă untul tăiat cubuleţe şi smântână.

Se repartizează în adânciturile unei forme de brioşe.

Deasupra se presară restul de făină, amestecată cu zahăr; apoi se presară zmeura.

Se amestecă 1 cană zahăr cu 1 lingură făină. Se adaugă ouăle bătute, smântână şi vanilia.

Se toarnă peste zmeură.

Se coace 40-45 minute, până se rumeneşte uşor; se lasă să se răcorească şi se decorează cu frişcă bătută cu vanilie şi margarete.

 

Pofta buna!

 

 


poate te intereseaza si:

Briose cu quinoa si caise

Briose cu quinoa si caise

Briose cu quinoa si caise din: faina quinoa, nuci, praf de copt, scortisoara, curmale, zahar, caise, piure de banane, esenta de vanilie, oua, lapte de cocos, ulei de masline, fulgi de quinoa si seminte de dovleac. Ingrediente: 1 + ½ cani de faina quinoa 1/3 ceasca nuci maruntite 3 lingurite praf de copt 2 lingurita scortisoara […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.