Briose cu seminte de dovleac
PrinteazaBriose cu seminte de dovleac din: faina, zahar, praf de copt, scortisoara, ou, piure de dovleac, unt, seminte de dovleac.
Ingrediente:
- 250 g făină
- 150 g zahar
- 1 lingură praf de copt
- 1 lingurită scortişoară
- 1 ou
- 75 g iaurt
- 200 g piure de dovleac
- 50 g unt topit
- 100 g miez seminte de dovleac
Mod de preparare:
Amesteci făina cu zahărul, praful de copt şi scortişoara. Separat, amesteci piureul de dovleac cu oul, untul topit şi iaurtul. Omogenizezi cele două compozitii.
La final, adaugi miezul de seminte de dovleac. Ungi cu unt formele de brioşe şi le umpli cu 1/3 din auatul obtinut. Le dai la cuptorul încins aproximativ 25 de minute.
Briose cu seminte de dovleac
Pofta buna!