Reteta zilei: Briose cu morcovi si stafide

Briose cu morcovi si stafide din: unt, oua, zahar, lapte, morcovi, faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, nucsoara, sare, stafide.

Briose cu morcovi si stafide

Ingrediente:

• 1/2 ceasca unt, topit
• 2 oua
• ¾ cana de zahar
• ½ cana de lapte
• 1 ½ cesti de morcovi rasi
• 2 cani de faina
• 1 lingurita praf de copt
• ½ linguriță bicarbonat
• ½ linguriță scorțișoară
• ¼ linguriță de nucșoară
• ¼ lingurita de sare
• ½ ceașcă stafide

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C. Se amestecă zahărul și ouăle cu un mixer electric. Adaugati lapte și unt topit.

Amestecati faina, praful de copt, bicarbonat de sodiu, condimente și sare într-o sita si cerneti peste ingredientele lichide. Adaugati morcovii și stafidele.

Ungeti tava de briose si umpleti formele pe jumatate. Dati la cuptor timp de 20 de minutes.

Briose cu morcovi si stafide

Pofta buna!