Briose cu caise, banane si nuci

Briose cu caise, banane si nuci din: unt topit, miere, oua, banane, praf de copt, sare, faina, nuca, caise proaspete sau din compot.

Ingrediente:

• 3 linguri unt topit
• 1/4 cană miere
• 2 ouă
• 2 banane pasate
• 3/4 linguriţă praf de copt
• 1/4 linguriţă sare
• 3 căni făină
• 1/4 cană nuca pisate
• 1/4 cană caise proaspete sau din compot

Pentru ornat:

• câţiva mieii de nucă

Mod de preparare:

Incingi cuptorul. Pui hârtie pentru copt în 12 forme de brioşe. într-un bol mare, amestec untul, mierea, Ouăle şi bananele.

Adaugi praful de copt şi sarea, apoi făina, nucile pisate şi caisele, şi amesteci bine, până când obţii o compozi­ţie omogenă.

Umpli formele cu acest aluat şi le laşi la cuptor 25-30 de minute. Dai deopar­te si le scoţi din formă când s-au mai răcit. Ornezi cu bucăţi de nuci.

Briose cu caise, banane si nuci

Pofta buna!