Braduti

O reteta simpla si gustoasa de braduti din:, unt, zahar, praf de copt, ou, sare, zahar vanilat, faina, biscuiti, lapte, cacao, rom, margarina, nuca de cocos, bomboane

Ingrediente fursecuri:

• 100 g unt
• 100 g zahăr
• 100 ml lapte
• 1 pliculeţ praf de copt
• 1 ou
• 1 vârf cutit de sare
• 2 pliculeţe zahăr vanilat
• făină cât cuprinde (circa 300 g)

Ingrediente braduti:

• 350 g biscuiţi simpli
• 300 ml lapte
• 5 linguri zahăr
• 3 linguri cacao
• 2 esenţe de rom
• 1/2 pachet margarină
• 100 g nucă de cocos verde
• 4 bomboane argintii pentru decor

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingre­dientele şi se frământă un aluat de consistenţă potrivita.Se întinde o foaie şi, cu ajutorul unui pahar de vin, se taie cerculeţe. Se coc în cuptorul încins în prealabil circa 15 minute, cât să nu se rumenească.Biscuiţii se dau prin ma­şina de tocat. Laptele cu zahărul şi margarina se pun pe foc până se topesc. Se lasă la răcit, după care se adaugă esenţa de rom.

Bis­cuiţii se combină cu cacaua, peste care se toarnă lap­tele şi se amestecă foarte bine.

Se formează din crema de biscuiţi conuri cu dia­metrul bazei, ca la fursecuri. Se dau prin nucă de cocos verde şi se lipesc pe furse­curi. Se aşază pe un platou, se presară nucă de cocos şi se ornează cu bomboane argintii.

Braduti

Pofta buna!