Bors de manatarci

Printeaza

Bors de manatarci din: manatarci, supa, apa, bors, ulei, faina, sare, ceapa, marar, smantana.

 

Ingrediente:

  • 500 g manătărci sau alţi bureţi de pădure
  • 1 l supă
  • 1 1/31 apă
  • 1/2 l borş
  • 4 linguri de ulei
  • 15 g făină
  • sare
  • 1 ceapă
  • 2 legături de mărar
  • 3 linguri de sman­tană

 

 

Mod de preparare:

Se sotează în ulei ceapa tocată şi bureţii tăiaţi mărunt bine spălaţi.

Se pune făina şi se pun la fiert cu apă, supă şi borş circa 35 minute.

Se ter­mină cu smantana şi verdeaţa tocată.

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Bors de legume, delicios si usor de preparat

Bors de legume, delicios si usor de preparat din: ceapa, cartofi, morcov, telina, radacina de patrunjel si de pastarnac, ardei grasi, mazare, dovlecel, fasole, rosiibors, untdelemn, oua, leustean, sare. Ingrediente: 1 ceapă mare 2 cartofi 1 morcov 1 ţelină mică câte 1 rădăcină mică de pătrunjel și de păstârnac 2 ardei grași diferit colorați 1 […]

 

Bors de cartofi cu leustean

Bors de cartofi cu leustean

Bors de cartofi cu leustean din: cartofi, ceapa, morcov, telina, ardei, rosii, albitura, bors, leustean, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 cepe 1 morcov 1 telină 2 ardei 5 roşii albitură 1 cană de borş leuştean pătrun­jel 2 linguri de ulei sare   Mod de preparare: Ceapa, morcovul, ţelina, ardeii, albitura se curăţă, se […]

 

Bors de pui cu loboda

Bors de pui cu loboda

Bors de pui cu loboda din: pui, ceapa, telina, loboda, usturoi, morcov, ardei gras, sare, suc de rosii, taitei de casa, bors, leustean, ou. Ingrediente: 1 pui 1 ceapa 1 telina 1 legatura de loboda 2-3 fire de usturoi verde 1 morcov 1 ardei gras sare 1 pahar cu suc de rosii 100 g taitei de […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Foarte bun acest bors de manatarci. Nu ma asteptam.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.