Bomboane cu Stevie din: fulgi de ovaz, unt de arahide, lapte de migdale, extract de vanilie, seminte de in, pudra de cacao, stevie, fulgi de cocos. Această rețetă de bomboane este o alternativă sănătoasă și delicioasă la dulciurile obișnuite. Stevia, un îndulcitor natural cu zero calorii, înlocuiește zahărul în această rețetă, reducând aportul de calorii […]
Bomboane de ciocolata cu chili si nuca
PrinteazaBomboane de ciocolata cu chili si nuca din: apa, zahar, unt, cacao, foaie de napolitană, mărunţită (sau, alternativ, biscuiţi zdrobiţi), lapte praf, chili, nuci, ciocolată neagră.
Ingrediente:
- 150 ml apă
- 1 cană de zahăr
- 100 g unt
- 2 linguri cacao
- 1 foaie de napolitană, mărunţită (sau, alternativ, biscuiţi zdrobiţi)
- 2 căni lapte praf
- 1/4 linguriţă chili
- 100 g nuci măcinate
- ciocolată neagră (pentru sos)
Mod de preparare:
Foaia de napolitană sau biscuiţii se zdrobesc bine.
Se fierbe zahărul până se leagă siropul. în jumătate din cantitatea de napolitană sau biscuiţi se adaugă untul şi se amestecă până se topeşte, apoi se adaugă praful de cacao şi chili.
Se încorporează în amestec, pe rând, laptele praf şi untul. Cu mâna înmuiată în unt se formează biluţe care se tăvălesc prin restul de biscuiţi sau napolitană.
Ciocolata se topeşte şi se toarnă câte o linguriţă pe fiecare bilă de ciocolată.
Bilele de ciocolată se decorează cu nuci măcinate şi feliuţe foarte subţiri de ardei iuţi.
Bomboane de ciocolata cu chili si nuca
Pofta buna!
poate iti place si:
Bomboane cu stevie
Bomboane cu rom si cocos
Bomboane cu rom si cocos din: nuca, curmale, avocado, cacao, rom, nuca de cocos, unt de arahide. Ingrediente: 1/2 cană miez de nucă 1/2 cană miez de nucă 1/2 cană curmale fără sâmburi 1/2 avocado bine copt sau banană 3 linguri de cacao 1 linguriţă esenţă de rom 1 lingură unt de arahide 1/2 cană nucă […]
Pofta buna!