Bomboane de ciocolata cu alune
PrinteazaO reteta delicioasa de bomboane de ciocolata cu alune din: cacao, ciocolata neagra, alune, oua, unt, zahar, faina, cacao si praf de copt.
Ingrediente:
- 100 g cacao
- 200 g de ciocolata neagra de menaj
- 175 g de alune neprajite si nesarate
- 4 oua
- 100 g unt
- 100 g zahar
- 75 g faina
- 25 g cacao
- o lingurita de praf de copt
Mod de preparare:
Ciocolata de menaj se taie in bucati si se topeste in apa fierbinte. Alunele se macina bine. Se iau albusurile de la ou si se bat.
Untul si zaharul se mixeaza cu galbenusurile pana nu se mai simte zaharul.
Intr-un alt bol, se mixeaza faina, cacaoa, nucile pisate, praful de copt. La final se adauga albusurile.
Totul se pune intr-o forma, in hartie de copt si se da la cuptor preincalzit la 160 grade Celsius timp de 25 de minute.
Dupa ce se raceste, se taie bucati 4×4 cm care se dau prin cacao, restul de ciocolata menajera ramas si restul de alune.
Bomboane de ciocolata cu alune
Pofta buna!