Biscuiti colorati

Biscuiti colorati din: oua, apa, ulei, zahar, praf de copt, fiola esenta de vanilie, nuca de cocos, faina, bombonele, zahar pudra.

Ingrediente:

• 2 ouă
• 1 lingură apă
• 150 ml ulei
• 150 g zahăr
• 1 linguriţă rasă praf de copt
• 1 fiolă esenţă de vanilie
• 4 linguri fulgi nucă de cocos
• 350 g făină
• bombonele colorate
• zahăr pudră

Mod de preparare:

Amesteci ouăle cu apa, adaugi zahărul, esenţa de vanilie şi mixezi bine. Torni treptat uleiul şi mixezi continuu. Pui făina amestecată cu praful de copt şi fulgii de nucă de cocos.

Intinzi aluatul şi decupezi în ce forme vrei. Pui din loc în loc bombonele colorate.

Aşezi biscuiţii, la distanţă unii de alţii, într-o tavă cu hârtie de copt şi îi coci, aproximativ 15-20 de minute în cuptorul preîncălzit, până devin aurii pe fund. Laşi să se răcească şi presari zahăr pudră.

Biscuiti colorati

Pofta buna!