Reteta zilei: Biscuiti de casa

Printeaza

Biscuiti de casa din: amidon, faina, zahar, ou, unt, lapte, bicarbonat, esenta de vanilie si sare.

 

Ingrediente:

Biscuiti de casa

  • 100g amidon
  • 350g faina
  • 200g zahar
  • 1 ou
  • 100g unt
  • 120ml lapte
  • 6g bicarbonat
  • esenta de vanilie
  • sare

 

Mod de preparare:

Se amesteca toate ingredientele, iar din aluatul rezultat se formeaza o minge care se imbraca intr-o folie de plastic si se introduce pentru 30 minute la frigider.

Biscuiti de casa

Scoateti aluatul din frigider si formati bile mici de aproximativ 20g.

Cu manerul unei linguri de lemn apasati bilutele de aluat pentru a forma o gaura in centru.

Biscuiti de casa

Dupa ce au luat forma de covrigi, aranjati-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Introduceti tava la cuptor pentru 10-12 minute la 190 grade.

Dupa ce ati scos biscuitii din cuptor, ii treceti prin zahar pudra cat sunt inca fierbinti.

Biscuiti de casa

Biscuitii sunt deliciosi serviti cu lapte sau ceai ca o gustare intre mese si ii puteti lua cu dumneavoastra peste tot.

Biscuiti de casa

Biscuiti de casa

Biscuiti de casa

 

Pofta buna!

 

 


poate iti place si:

 

Tort fructat

Tort de casa cu biscuiti

Tort de casa cu biscuiti din: oua, biscuiti, nuca, margarina, zahar, cacao. Ingrediente: 35 biscuiţi 6 ouă 150 g nucă 1/2 pachet margarină 2 linguri cacao 200 g zahăr praf 18 linguri zahăr tos esenţă de rom (facultativ)   Mod de preparare: Se macină prin maşina de carne biscuiţii şi nuca. Se adaugă peste ei […]

 

Prajitura de casa

Prajitura de casa

Prajitura de casa din: oua, zahar, sare, cocos, mac, praf de copt, faina, lapte, unt, budinca, biscuiti, cafea, fulgi de cocos. Ingrediente: Pentru blat: 8 albuşuri 200 g zahăr un praf sare 50 g cocos 100 g mac un plic praf de copt 4 linguri făină Pentru cremă: 8 gălbenuşuri 8 linguri zahăr 300 ml […]

 

 

Pofta buna!

 

2 comentarii

  1. enache catalina

    deliciosi mai sunt biscuitii de casa

  2. Nu prea seamana a biscuiti astia :)) poate gogosi sau ceva de genul asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.