Biscuiti fara zahar cu cocos din: caise, banane, chia, tahini, lamaie, fulgi de cocos, fulgi de ovaz. Ingrediente: 3 caise 3 banane 1 lingură seminţe de chia 1 lingură tahini 1/2 linguriţă zeamă de lămâie 100 g fulgi de cocos măcinaţi 50 g fulgi de ovăz Mod de preparare: Se pasează 3 caise şi […]
Biscuiti cu bere
PrinteazaBiscuiti cu bere din: faina, sare, unt, cascaval, bere, ou, rozmarin, cimbru, piper, sare.
Ingrediente:
- 300 g făină
- 1 linguriţă rasă de sare
- 50 g unt
- 200 g caşcaval ras
- 150-180 ml bere
- 1 gălbenuş pentru uns
- câte 1 linguriţă de rozmarin fin tocat şi cimbru uscat mărunţit
- piper
- seminţe şi cristale de sare pentru decor
Mod de preparare:
Amesteci într-un castron, cu vârful degetelor, făina, sarea, untul tăiat în cubuleţe şi ierburile aromatice.
Adaugi caşcavalul ras, torni treptat bere şi frămânţi un aluat potrivit de tare, uşor de modelat. il ambalezi în folie şi îl păstrezi în frigider 1 oră.
Intinzi aluatul pe hârtie de copt, în strat de 5 mm.
Tai biscuiţi cu rozeta trecută prin făină.
Ii înţepi din loc în loc cu furculiţa şi îi ungi cu gălbenuşul bătut cu 1 lingură de apă rece sau lapte.
Presari seminţele şi sarea.
Coci biscuiţii în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, 15-20 de minute.
Ii poţi servi cu sosuri picante.
Biscuiti cu bere
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Biscuiti fara zahar cu cocos
Ricotta cu biscuiti si fructe
Ricotta cu biscuiti si fructe din: biscuiti, frisca, zahar, ricotta, lamaie, fructe, unt. Ingrediente: 400 g biscuiţi obişnuiţi 300 ml frişcă 150 g zahăr pudră 450 g ricotta cremoasă coaja rasă de la o lămâie 1 plic cu zahăr vanilat fructe de sezon (cireşe, afine), pentru decor 100 g unt o formă metalică, înaltă […]
Pofta buna!