Biftec nemtesc
PrinteazaBiftec nemtesc
- 1 kg muşchi
- 2-3 ouă
- pesmet
- unt
- untură
- sare
Mod de preparare:
Tăiem felii subţiri de muşchi, le dăm prin ou şi prin pesmet (pane), le stropim cu unt şi din nou le batem în pesmet. Apoi le prăjim.
Biftecul nemţesc se serveşte cu piure de cartofi şi cu mici bucăţele de paine prăjită.
Pofta buna!