Bezele umplute din: bezele, sos de ciocolata, alune. Ingrediente: sos de ciocolată – circa 250 g 40 bezele simple – de cumpărat 100 g alune de pădure rumenite şi tocate Mod de preparare: Unge o minibezea cu o lingură de sos, înmoaie In alune şi lipeşte deasupra altâ bezea. Repetă procedeul cu toată […]
Bezele cu ciocolata si cacao
PrinteazaBezele cu ciocolata si cacao din: oua, suc de lamaie, zahar, migdale, cacao, ciocolata, frisca, unt.
Ingrediente:
- 4 albuşuri
- 2 linguriţe suc de lămâie
- 250 g zahăr
- 200 g migdale măcinate
- 2 linguriţe cacao
- 150 g ciocolată
- 80 g frişcă
- 20 g unt
Mod de preparare:
Bate albuşurile spumă cu suc de lămâie şi zahăr. Amestecă uşor migdalele şi puţină cacao, cât să coloreze compoziţia.
Pune bezele cu şpriţul pe hârtie de copt. Coace-le la foc foarte mic, cu uşa cuptorului întredeschisă, timp de 40 de minute.
Topeşte ciocolata, amestecă untul, iar după ce s-a răcorit adaugă frişca bătută.
Cu această cremă, lipeşte bezelele două câte două. Decorează-le cu cacao pudra.
Bezele cu ciocolata si cacao
Bezele simple colorate din: oua, zahar, lamaie, colorant. Ingrediente: 4 albuşuri 1 praf de sare 160 g zahăr pudră 300 g zahăr pudră apă 2 linguri zeamă de lămâie colorant alimentar Mod de preparare: Baţi albuşurile cu sarea, apoi adaugi treptat zahărul pudră şi continui să mixezi. Trebuie să obţii o spumă densă. Pe […]
Bezele savuroase din: oua, zahar, lamaie, apa, sare. Ingrediente: 4 albuşuri 1 praf de sare 160 g zahăr pudră 300 g zahăr pudră apă 2 linguri zeamă de lămâie Mod de preparare: Baţi albuşurile cu sarea, apoi adaugi treptat zahărul pudră şi continui să mixezi. Trebuie să obţii o spumă densă. Pe o tavă […]
Pofta buna!
Nu prea arata bine bezelele astea!