Berbec la cuptor

Printeaza

Berbec la cuptor din: coasta de berbec, usturoi, ulei, unt, boia, cimbru, sare, legume.

Ingrediente:Berbec la cuptor

  • 1,5 kg coastă de berbec
  • usturoi
  • sare
  • 1 ceaşcă mare cu ulei
  • 1 lingură cu unt
  • boia de ardei
  • cimbru
  • legume fierte

 

Mod de preparare:

Costiţa, curăţată de pieliţe şi oasele mici, se ţine în apă cu oţet, se şterge cu un prosop curat si se unge cu unt, boia de ardei şi sare.

Aşezaţi-o într-o tavă eu apă caldă şi mult usturoi tocat. Frigeţi-o la foc mare 30 minute, întoarceţi-o, condimentaţi cu cimbru şi frigeti inca 45 minute.

 

Pogfta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Berbec la cuptor
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.