Batoane energizante cu stafide şi goji

Batoane energizante cu stafide şi goji din: fulgi de ovaz, stafide, goji.

Ingrediente:

• 200 g fulgi de ovaz
• cate 100 g stafide, fructe goji, miere si unt

Mod de preparare:

Pui într-un bol fulgii de ovăz, stafidele şi fructele goji. Adaugi untul topit şi mierea şi amesteci bine compoziţia.

Intr-o tăviţă de aproxi­mativ 20×25 cm, în preala­bil tapetată cu hârtie de copt, aşezi compoziţia în strat uniform şi nivelezi cu dosul lingurii.

Introduci tava în cupto­rul preîncălzit, la foc mediu şi coci preparatul circa 10-15 minute.

Laşi să se răcească în tavă, apoi tai batoane late de 3-4 cm şi lungi de 10 cm, cu un cuţit foarte bine ascuţit, în prealabil uns cu ajutorul unui şervet îmbi­bat cu ulei.

Batoane energizante cu stafide şi goji

Pofta buna!