Bastonase cu sos de ciocolata din: faina apa, sare, ulei, ciocolată neagră (peste 70%), frişca lichidă, baton de vanilie, baton de scorţişoară (facultativ). Ingrediente: 250 g făină 50 g unt nesărat 200 ml apă 1 praf de sare ulei de prăjit Pentru crema de ciocolată: 150 g ciocolată neagră (peste 70%) 300 ml frişca lichidă 1 baton de vanilie […]
Bastonase cu goji
PrinteazaBastonase cu goji din: albusuri, tarate de ovaz, iaurt, zahar dietetic, goji, scortisoara, sare.
Ingrediente:
- 2 albusuri batute spuma
- 200 g tarate de ovaz
- 200 g iaurt
- 100 g zahar dietetic
- 30 g goji
- scortisoara
- 1 praf sare
Mod de preparare:
Baţi albuşurile spumă tare, cu un praf de sare.
Mixezi într-un bol iaurtul cu zahărul dietetic, apoi adaugi treptat târâtele de ovăz, alternând cu spuma de albuşuri.
Omogenizezi uşor compoziţia, apoi laşi tărâţele să se pătrundă aproximativ 20 de minute.
Pui compoziţia într-un strat uniform, în tava tapetată cu hârtie de copt.
Trasezi pe suprafaţa compoziţiei, cu un cuţit, forme de bastonaşe şi pui câteva fructe goji deasupra fiecărui bastonaş.
Introduci tava în cuptorul preîncălzit, la foc mic, pentru aproximativ 30 de minute.
Le scoţi din tavă când s-au răcit complet.
Bastonase cu goji
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Bastonase cu sos de ciocolata
Bastonase cu mac, susan sau chimion
O reteta foarte simpla de bastonase cu mac, susan sau chimion din unt, faina si cartofi fierti. Ingrediente: 150 g unt 150 făină 150 g cartofi fierţi mac, susan sau chimion Mod de preparare: Amesteci untul cu cartofii făcuţi piure, pui un praf de sare şi adaugi făina. Frămânţi un aluat potrivit de tare, […]
Pofta buna!