Aripioare picante cu boia

Aripioare picante cu boia din: aripioare de pui, ulei, boia, sare, piper, usturoi.

Ingrediente:

• 12 aripioare de pui
• 2 linguri ulei de măsline
• o linguriţă boia iute
• sare
• piper
• 3 căţei usturoi
• ulei pentru prăjit

Mod de preparare:

Se pisează usturoiul cu sare pentru a obţine o pastă cât mai fină. Se adaugă piperul, uleiul, boiaua, se amestecă şi se ung aripioarele cu acest amestec.

Se pun aripioarele să se prăjească într-o tigaie. Se întorc şi, după ce s-au rumenit bine, se scot pe şervete de hârtie.

Pofta buna!