Aripioare de pui in crusta de usturoi

Aripioare de pui in crusta de usturoi din: aripioare, lapte batut, chips-uri, faina, oua, praf de usturoi, sare, piper, ulei.

Ingrediente: 

• 16 aripioare de pui
• 2 cesti lapte batut
• 1 punga de chips-uri nachos
• 1 cană făină
• 2 oua batute
• 2 linguri de praf de usturoi
• sare si piper
• ulei, pentru prajit

Mod de preparare:

Clătiți aripile si pastrati deoparte. Combinati laptele batut, sare, praf de usturoi, piper negru într-un castron și se amestecă bine.

Puneti aripioarele intr-o punga care se inchide și se toarnă amestecul de lapte bătut. Închideți punga și agitati bine. Bagati la frigider pentru cel puțin 4 ore.

Folosind un procesor de alimente, maruntiti chips-urile.

Aduceti aripioarele la temperatura camerei timp de 30 de minute. Puneti făina, ouă și chips-uri în 3 boluri. Treceti fiecare aripioara prin făină, ou și chips-uri.

Prajiti in ulei incins timp de aproximativ 5 minute.

Serviti calde cu sos, dupa preferinta.

Pofta buna!