Aripioare de pui delicioase şi picante

O reteta de aripioare de pui delicioase si picante din: aripioare de pui, usturoi, boia iute, boia dulce, patrunjel, sare si piper.

Ingrediente:

• 16 aripioare de pui
• 1 lingură praf de usturoi
• 1 lingură boia iute
• 1 linguriţă boia dulce
• 1 legătură pătrunjel
• sare şi piper

Mod de preparare:

Pârleşte aripile de pui la flacără şi spală-le bine pentru a îndepărta puful ars. Amestecă praful de usturoi cu boiaua iute şi cu cea dulce. Presară aripile de pui cu amestecul obţinut, sărează şi piperează, după gust.

Pune aripioarele pe o farfurie, adaugă pătrunjelul în­treg şi lasă totul să se odihnească 10 minute pentru a se întrepătrunde aromele.

Aşază grătarul la distanţă mică de jar, pune aripioarele pe el când s-a încins şi frige-le în total câte 4 minute pe fiecare parte, întorcându-le de câte două ori în acest timp. Serveşte aripioarele de pui fierbinţi, ca antreu sau ca gustare.

Aripioare de pui delicioase şi picante

Poftă bună!