Aripi picante

Aripi picante din: aripioare de pui, faina, boia, praf de copt, sare, sos de rosii, unt, ulei.

Ingrediente:

• 20 aripioare de pui
• 100 g făină
• un vârf de cuţit praf de copt
• o linguriţă boia
• piper
• sare
• ulei

Pentru sos:

• 4 linguri sos de roşii
• o linguriţă sos picant
• 100 g unt
• sare

Mod de preparare:

Se amestecă făina cu boiaua şi piperul, praful de copt si un pic de sare. Aripioarele spălate si bine şterse se pun într-o pungă, se toarnă făina, se sigilează bine şi se amestecă.

Se prăjesc apoi în baie de ulei si se scot pe şervete. Se transferă într-un vas de cuptor. Untul topit se amestecă cu cele două tipuri de sos, sare şi se pune peste aripioare.

Se amestecă bine şi se lasă 5-10 minute la cuptor.

Pofta buna!