Ardei iuti in otet

Ardei iuti in otet din: ardei iuti, otet, sare grunjoasa.

Ingrediente:

• 500 g ardei iuti
• 300 ml otet
• 4 linguri sare grunjoasa

Mod de preparare:

Ardeii se spală foarte bine, se curăţă de eventualele frumzuliţe şi se purrîntregi în borcane.

Oţetul şi tot atâta apă se pun la fiert cu sarea. Se toarnă soluţia clocotită peste ardei. Se astupă şi se întorc borcanele cu gura în jos lăsându-le să se răcească pe capac.

Ardei iuti in otet

Pofta buna!