Aperitive cu branza si castraveti
PrinteazaAperitive cu branza si castraveti din: castraveti, branza feta, chimen, ulei, ardei gras.
Ingrediente:
- 4 castraveti mai groşi
- 200 g brânză feta
- o linguriţă seminţe de chimen
- o linguriţă ulei
- 1/2 ardei gras roşu
- boia
Mod de preparare:
Castraveţii se curăţă de coajă şi apoi se taie felii de 2-3 cm.
Cu ajutorul unor forme de tăiat, se mai poate decupa fiecare felie.
Brânza se mixează cu uleiul si se aşază pe fiecare felie de castravete.
Se presară chimen, cubulete de ardei gras si boia. Se lasă 10 minute la frigider înainte de servire.
Pofta buna!