paste, usturoi, ulei de masline, ardei iute, maioneza, suc de lamaie, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 250g de paste (preferabil linguine sau spaghetti) 4 căței de usturoi, tăiați felii subțiri 2 linguri de ulei de măsline 1-2 ardei iute peperoncino, tăiați în bucăți mici 1/2 cană […]
Aperitiv cu rosii si ardei
PrinteazaAperitiv cu rosii si ardei din: ulei, ceapa, ardei, rosii, zahar, sare.
Ingrediente:
- 2 linguri ulei de masline
- 1 ceapa rosie mare
- 2 ardei grasi rosii taiati cubulete
- 1 ardei gras verde taiat fasii
- 4 rosii mari curatate de pielita si taiate marunt
- 2 lingurite zahar
- sare
Mod de preparare:
Aperitiv cu rosii si ardei: Intr-o cratita se incinge uleiul si se caleste ceapa, la foc mic, pana ce se inmoaie.
adauga ardeii si se dunstuiesc si ei 5 minute, la foc potrivit, amestecand intruna.
incorporeaza rosiile si zaharul, se face focul mai mic si se fierb legumele inca 8 minute cu capac.
Pofta buna!
Uleiul de floarea soarelui – Istorie, beneficii, contraindicatii – Ghid complet
Ghid complet.Uleiul de floarea soarelui este un tip de ulei vegetal obținut din semințele de floarea soarelui (Helianthus annuus). Acesta este unul dintre cele mai populare și accesibile uleiuri de gătit din lume. Evoluție și Istorie: Originea: Floarea soarelui este originară din America de Nord și […]
Rețetă delicioasă de scrumbie la grătar – Cum să pregătiți scrumbia perfectă
scrumbii, ulei de masline, usturoi, suc de lamaie, sare, piper, marar. Ingrediente: 4 scrumbii proaspete 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi, mărunțiți Sucul de la o lămâie Sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust Mărar proaspăt […]