Aperitiv cu sfecla, hering si morcov

Printeaza

Aperitiv cu sfecla, hering si morcov din: fileuri de hering marinat, cartofi, morcovi, sfecla rosie, ceapa, oua, zeama de lamaie, patrunjel.

 

Ingrediente:Aperitiv_cu_sfecla_hering_si_morcov

 

Mod de preparare:

Spală cartofii, morcovii şi sfecla. Fier­be legumele separat în apă cu sare. Lasă să se răcorească, apoi dă-le pe răzătoarea mare.

Aşază fiecare în câte un bol separat. Taie în cubuleţe albuşul fiert.

Intr-o formă de minitort, aşază un strat de cartofi, unul de albuş, unul de morcov şi unul de sfe­clă.

Lasă preparatul zece minute la frigider, ca să se fixeze. 

Ornează-l cu ceapă tăiată solzişori şi fâşii de he­ring, stropeşte cu zeamă de lămâie.

Aperitiv cu sfecla, hering si morcov

Aperitiv_cu_sfecla_hering_si_morcov

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Aperitiv cu scrumbie si hering

Aperitiv cu scrumbie si hering din: hering afumat, fileuri de scrumbie, maioneza, gogosar sau rosie, frunze de salata verde. Ingrediente: 2 fileuri de hering afumat 2 fileuri de scrumbie proaspata (congelata) 1 ou 2 linguri bune de maioneza o rosie sau un gogosar din conserva citeva frunze de salata verde     Mod de preparare […]

 

retete

Canapele cu hering si capere

Canapele cu hering si capere din: canapele, hering, mustar, unt, capere, lamaie, verdeata, ulei, sare, piper. Ingrediente Canapele cu hering si capere: 24 canapele 1 cutie de heringi în saramură 7 linguriţă muştar 30 g unt 60 g capere 1/2 lămîie verdeaţă puţin ulei   Mod de preparare: Canapelele se prăjesc în ulei şi cand […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Foarte bun aperitivul cu sfecla

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.