Antricot de vita marinat cu bere 

Printeaza

Antricot de vita marinat cu bere din: antricot de vita, bere, lamaie.

 

Ingrediente:Antricot de vita marinat cu bere

  • 5 bucăţi de antricot de vită
  • 500 ml bere
  • zeamă de lămâie

 

 

 

Mod de preparare:

Bucăţile de antricot se dau cu sare, se toarnă 500 ml bere amestecată cu 1 lingură zeamă de lămâie.

Se acoperă vasul şi se pune la frigider pentru o oră, să se frăgezească.

Se pune bucata de carne pe grătarul bine încins şi se stropeşte din când în când cu sosul marinat, să se rumenească.

 

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

Antricot de vita in sos de rosii

Antricot de vita in sos de rosii din: antricot de vita, vin, morcovi, telina, ceapa, ulei, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 700 g antricot de vită 100 ml vin roşu 2 morcovi 1 ceapă 1/2 ţelină 2-3 linguri ulei 500 ml suc de roşii foi de dafin măsline 100 ml apă sare piper   Mod […]

Simplu si gustos: Antricot de vita la gratar

Simplu si gustos: Antricot de vita la gratar

Antricot de vita la gratar din: antricot de vita, untura sau ulei, sare. Ingrediente: 6 bucăţi antricot untură (ulei) sare   Mod de preparare: Antricoatele (de preferat mai grase), se bat foarte bine cu ciocanul de şniţele sau cu o sticlă (cu gura ei), apoi se sărează şi se lasă cam o oră la aer. […]

Antricot_de_vita_la_cuptor_cu_sos

Antricot de vita la cuptor cu sos

Antricot de vita la cuptor cu sos din: antricot de vita, ceapa, ardei, ulei, morcovi, apa, unt, usturoi, rosii, vin, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 1 kg antricot de vită 1 ceapă 1 ardei gras roşu 3 linguri ulei 2 morcovi 1 ceaşcă apă 100 g unt 1 căpătână usturoi 200 g roşii cuburi în suc […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.