Antricot de vita in bere 

Antricot de vita in bere din: antricot de vita, bere, lamaie.

Ingrediente:

• 3-4 bucăţi de antricot de vită
• 450-500 ml bere
• zeamă de lămâie

Mod de preparare:

Se aşază bucăţile de antricot de vită într-un castron, se pudrează cu sare, se toarnă 500 ml bere amestecată cu 1 lingură zeamă de lămâie.

Se acoperă vasul şi se pune la frigider pentru o oră.

Se pune bucata de carne pe grătarul bine încins şi se stropeşte din când în când cu sosul marinat, să se rumenească frumos.

Pofta buna!