Anghinare cu usturoi

Printeaza

Anghinare cu usturoiAnghinare cu usturoi

Se taie cubuleţe 5-6 căţei de usturoi şi se călesc într-o lingură de ulei, la foc mic.

Se adaugă coajă de lămâie rasă, 300 g anghinare congelate sau murate, 1/2 cană de apă amestecată cu zeamă de lămâie, 200 g amestec de măsline şi ardei roşu şi 2 fire cimbru.

Se acoperă şi se lasă la foc mic 20 min. La servire se adaugă 2 linguri capere.

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.