Anghinare cu oua ochiuri

Printeaza

Anghinare cu oua ochiuri din: anghinare, oua, otet, patrunjel, tarhon, unt, sare, piper.

Ingrediente:Anghinare cu oua ochiuri

  • 5 bucăţi anghinare
  • 6 ouă
  • oţet de vin
  • pătrunjel
  • tarhon
  • unt
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Anghinarea se fierbe în apă clocotită cu sare şi se foloseşte numai carnea frunzelor. Se rumeneşte în unt şi se aşează pe o farfurie caldă (care stă pe o oală cu apă care fierbe).

Se pregătesc ochiuri în unt, se presară pătrunjel verde şi tarhon tocate şi se stropeşte cu oţet.

Se aşează totul peste anghinare.

 

Pofta buna!

 


Poate te intereseaza si:

Supa de anghinare

Supa de anghinare

Pofta buna!
Sumar
recipe image
Nume reteta
Anghinare cu oua ochiuri
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 2 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.