Ai cautat: soc

Ceai Detoxifiant cu Levănțică și Soc: Un Elixir pentru Sistemul Imunitar din: levantica, flori de soc, apa. Este un remediu natural cu numeroase beneficii pentru sănătate, fiind cunoscut pentru proprietățile sale de detoxifiere și pentru capacitatea de a îmbunătăți funcționarea sistemului imunitar. Aroma delicată a levănțicii se îmbină perfect cu gustul ușor dulceag al florilor […]

Sirop de Flori de Soc – Rețetă Delicioasă și Bogată în Antioxidanți din: flori de soc, apa, zahar, lamaie, portocala.   Ingrediente: 20-25 de umbrele de flori de soc proaspete și curate 1 litru de apă 1 kg de zahăr 1 lămâie (tăiată felii subțiri) 1 portocală (tăiată felii subțiri)   Mod de preparare: Spălați […]

Suc natural de soc din: flori de soc, apa, miere, lamaie. Sucul natural de soc este o băutură răcoritoare și plină de arome, cunoscută pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătate, inclusiv proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile […]

Dulceata de fructe de soc din: fructe de soc, zahar, apa, lamaie, zahar vanilinat. Ingrediente: 1 kg fructe de soc 1 kg zahăr 200 ml apă 1 lămâie 1 plic zahăr vanilinat     Mod de preparare: Culegi fructele de pe ciorchine, le speli în 2-3 ape și le scurgi. Fierbi apa cu zahărul, până […]

Dulceata de soc cu lamaie din: fructe de soc, lamaie, zahar, apa. Ingrediente: 1 kg fructe de soc 800 g zahăr 100 ml apă zeama de la 1 lămâie 2 plicuri zahăr vanilat   Mod de preparare: Se pun apa şi zahărul la fiert şi se lasă să clocotească până se formează un sirop legat. Se […]

Vin din soc din: flori de soc, apa, stafide, zahar, lamai. Ingrediente: 1 kg flori de soc 1/2 l apă 1 kg stafide 1,5 kg zahar 2 lamai drojdie       Mod de preparare: Cu ajutorul unei furculiţe se desprind de pe tije 1 kg flori de soc. Se opăresc cu 1/2 l apă fiartă, […]

Tort cu soc din: biscuiti, unt, lamaie, zahar, mascarpone, branza, flori de soc, rom, miere. Ingrediente: 500 g biscuiţi de ovăz 300 g unt 1 lămâie 50 g zahăr vanilat 800 g mascarpone 200 g brânză de vaci 3 foi gelatină 250 g zahăr 16 flori de soc 150 g zahăr şi 150 ml apă […]

Socul – Beneficii pentru sănătate, Utilizări culinare și Tradiții populare. Socul e o plantă amară, iute, răcoritoare, care scade temperatura, reduce inflamaţiile, calmează iritaţiile şi are proprietăţi diuretice. Florile parfumate şi bobiţele de un mov-închis conţin agenţi anticatarali, în timp ce frunzele au proprietăţi antiseptice şi insecticide. Apa de flori de soc se foloseşte pentru […]

Sirop natural de soc din: flori de soc, apa, zahar. Ingrediente: 115 g flori de soc, tăiate 475 ml apă 340 g zahăr pudră         Mod de preparare: Puneţi florile într-o cratiţă şi turnaţi apă peste ele. Daţi în clocot, acoperiţi şi fierbeţi la foc mic timp de 30 de minute. Strecuraţi […]

Despre socata. Frecvent preparată în Anglia, la tară, şocata are pentru anumite generaţii gustul specific al verii. Este o băutură revigorantă pentru zilele caniculare, care au început să caracterizeze verile englezeşti, mai degrabă astăzi decât în perioada de glorie a băuturii. Pentru prepararea vinului de soc sunt necesare flori complet înflorite, care se taie cu […]

Socul, folosit de ciobani pentru confecţionarea fluierelor şi diverselor unelte de fineţe, este un medicament din… cap până-n picioare. Pe vremuri, se spunea că socul nu ţine de leac decât dacă acela care-l culege are inimă bună. Are efecte diuretice şi depurative, puternic sudorifice, laxative, purgative. Este cel mai complex (şi complet) detoxifiant, fiind recomandat […]

Florile de soc sunt printre cele mai puternice plante de primăvară din flora noastră medicinală. Acum, în mai, le găsim în toate zonele ţării, încântându-ne cu dantela albă a inflorescenţelor şi cu aroma lor. În cele ce urmează, vă descriem modul lor de preparare, pentru a obţine medicamente 100% naturale, pe care să le utilizaţi […]

Chutney de ananas cu soc din: otet, ardei, cimbru, ananas, ceapa, zahar, soc, usturoi, sare. Ingrediente: 300 ml oţet 2 ardei chili 2 linguri de cimbru 500 g ananas 2 cepe roşii mari 200 g zahăr 50 ml sirop de flori de soc 3 căţei de usturoi 1 linguriţă de sare   Mod de preparare: Se […]

Jeleu cu fructe de soc din: suc de fructe, zahar. Ingrediente: 750 ml suc de fructe de soc 1000 g zahăr gelifiant 1:1       Mod de preparare: Fructele se storc în oala cu aburi, fără zahăr, şi din sucul obţinut se opreşte cantitatea indicată în reţetă. Aceasta se toarnă în cratiţă, se adaugă […]

Gem de capsuni si flori de soc din: capsuni, fructoza, agar-agar, flori de soc, sirop, lamaie. Ingrediente: 1 kg căpşuni 1 kg fructoză 4 linguriţe agar-agar 2 inflorescenţe de soc 125 ml sirop de flori de soc sucul de la 1 lămâie (îndulcit cu fructoză)   Mod de preparare: Florile de soc se rup de pe […]

Jeleu de fructe de soc din: suc de fructe de soc, zahar. Ingrediente: 750 ml suc de fructe de soc 1000 g zahăr gelifiant 1:1       Mod de preparare: Fructele se storc în oala cu aburi, fără zahăr, şi din sucul obţinut se opreşte cantitatea indicată în reţetă. Aceasta se toarnă în cratiţă, […]

Floare de Soc (Sambuci flos)  Descriere Produsul conţine pulbere obţinută din florile de soc (Sambuci flos). Conţinutul bogat în saponozide, rutozide, heterozide, acizi polifenolcarboxilici, taninuri, oligoelemente, vitamina C etc. conferă ceaiului de soc proprietăţi sudorifice, depurativ-diuretice, expectorante, antireumatice şi antinevral¬gice, laxative, antiponderale şi de stimulare a rezistentei organismului. Indicaţii Se reccmandă ca supliment alimentar pentru […]

Sirop de soc din: flori de soc, apa, zahar, lamaie, sare de lamaie. Ingrediente: 2 kg flori de soc fără codiţe 5 I apă 5 kg zahăr 6-8 lămâi 100-130 g sare de lămâie   Mod de preparare: Florile de soc se scutură bine şi se trec sub un jet de apă. Se îndepărtează crenguţele […]

Socata racoritoare din: flori de soc, apa, zahar, lamaie. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt adesea folosite pentru a face ceai sau siropuri și sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a ameliora simptomele […]

Briose cu flori de soc din: flori de soc, lapte, zahar, oua, unt, ulei, praf de copt, sare, vanilie, faina. Ingrediente: 10 flori de soc 200 ml lapte 200 g zahăr 2 ouă 100 ml unt topit 100 ml ulei 1 linguriţă praf de copt 1 praf de sare esenţăde vanilie 600 g făină   […]

Panna cotta cu flori de soc din: frisca, zahar pudra, vanilie, flori de soc, gelatina, capsuni, menta. Ingrediente: 1 l frişca 140 g zahăr pudră 1 baton de vanilie 50 g flori de soc 2 plicuri gelatină 200 g căpşuni mentă verde   Mod de preparare: Se amestecă frişca, 100 g zahăr pudră şi batonul […]

Dulceata de fructe de soc din: fructe de soc, zahar, apa, suc de lamaie. Ingrediente: un kg fructe de soc un kg zahăr 150 ml apă 3 linguri suc de lămâie   Mod de preparare: Se rup fructele de soc negru de pe crenguţe, se trec prin jet de apă rece şi se lasă jumătate […]

Cocktail de socata din: socata, apa minerala, pere, menta. Socata este o băutură răcoritoare și efervescentă tradițională, făcută din flori de soc, apă, zahăr și lămâie. Pentru a face socata, florile de soc proaspete sunt lăsate la înmuiat în apă timp de câteva zile, după care se adaugă zahăr și lămâie. Socata obținută va fermenta […]

Bautura racoritoare din flori de soc din: apa, zahar, flori de soc, lamai. Pe lângă utilizările sale tradiționale în tratarea răcelilor și a gripei, socul are o serie de beneficii pentru sănătate. Fructele de soc sunt bogate în vitamine (C și A), antioxidanți și compuși antiinflamatori, care pot ajuta la întărirea sistemului imunitar, la reducerea inflamațiilor […]

Cum se prepara Socata fara drojdie. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt adesea folosite pentru a face ceai sau siropuri și sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a ameliora simptomele răcelii și gripei. […]

Papanasi cu dulceata din fructe de soc din: branza, oua, faina, drojdie, zahar, sare, ulei, smantana, dulceaţă. Ingrediente: 500 g brânză dulce 3 ouă 250 g făină 15 g drojdie proaspătă 1 linguriţă zahăr 1 praf de sare 200 ml ulei Pentru decor: smântănă dulceaţă din fructe de soc   Mod de preparare: Dizolvi drojdia şi […]

Cocktail cu boabe de soc si rom din: boabe de cos, sare de lamaie, cuisoare, scortisoara, zahar, rom. Ingrediente: 2,5 kg boabe de soc 50 g sare de lămâie 5 cuişoare 1 baton de scortisoară 1,5 kg zahăr brun 100 ml rom   Mod de preparare: Spală boabele de soc în mai multe ape reci […]

Limonada cu aroma de soc din: apa, zahar, suc de lamaie, sirop de flori de soc, apa de trandafiri, sirop, lamaie, petale de trandafir. Ingrediente sirop:  1 cană apă 1/2 cană zahar Ingrediente limonada: 1 ceasca suc de lamaie proaspat stors 3 linguri de sirop de flori de soc 2 lingurite apa de trandafiri 3 […]

Socata cu lamaie si drojdie din: flori de soc, apa, zahar, lamaie, drojdie. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt adesea folosite pentru a face ceai sau siropuri și sunt cunoscute pentru capacitatea lor […]

Ceai de lemn dulce cu nalba si soc din: lemn dulce, nalbă, soc, podbal, volbură, cicoare. Ingrediente: 50 g lemn dulce 100 g nalbă 100 g soc 100 g podbal 50 g volbură 100 g cicoare Mod de preparare: Intr-un vas de porţelan se amestecă bine toate plantele, trepute în prealabil prin râşniţa de cafea. […]

Papanasi cu gris, branza si sirop de soc din:  brânză proaspătă de vaci, gris, faina, oua, sirop de soc, praf de copt, zahar vanilat, sare, ulei, smatana, zahăr pudră.   Ingrediente: 250 g brânză proaspătă de vaci 1 linguriţă griş 160 g făină 2 ouă 2 linguri sirop de soc 1 plic praf de copt […]

Compot de soc cu ghimbir si scortisoara din: bace de soc, apa, coaja de lamaie, beţişor de scorţişoară, mere daneze mici (sau mere renete sălbatice), unt, ghimbir, zahar. Ingrediente: 500 g bace de soc 2,5 l apă coaja de la 1 lămâie 1 beţişor de scorţişoară 4 mere daneze mici (sau mere renete sălbatice) unt cât 4 […]