Legume la Grătar cu Sos de Cimbru

Legume la Grătar cu Sos de Cimbru din: dovlecel, vanata, ardei, ciuperci, ulei, sare, piper. Bucurați-vă de gustul intens și aroma plăcută a legumelor proaspete cu această rețetă simplă de legume la grătar, îmbogățite cu un sos de cimbru și ulei de măsline. Această preparare nu doar că este delicioasă, dar vine și cu multiple […]

Bulgur cu Carne de Miel, Cimbru și Rozmarin

Bulgur cu Carne de Miel, Cimbru și Rozmarin din: carne de miel, bulgur, supa, ulei, ceapa, usturoi, rozmarin, cimbru, sare, piper, pasta de tomate, legume. Este o rețetă savuroasă, îmbogățită cu aromele puternice ale cimbrului și rozmarinului, oferind o experiență culinară autentic mediteraneană. Carnea de miel, apreciată pentru textura sa fragedă și gustul distinct, se […]

Ceai

Ceai de Mușețel cu Cimbru

Ceai de Mușețel cu Cimbru din: flori de musetel, cimbru, apa, miere, lamaie. Ceaiul de mușețel cu cimbru reprezintă o combinație vindecătoare, ideală pentru zilele reci, atunci când ne luptăm cu simptomele neplăcute ale răcelii sau când avem nevoie de un moment de relaxare. Mușețelul este cunoscut pentru proprietățile sale calmante și antiinflamatoare, în timp […]

Ceai de Valeriană cu Cimbru

Ceai de Valeriană cu Cimbru din: radacina de valeriana, cimbru, miere sau lamaie. Acest ceai nu numai că poate ajuta la ameliorarea simptomelor respiratorii, dar adaugă și o aromă picantă și plăcută, transformând fiecare sorbitură într-o experiență revigorantă. Reteta Ceai de Valeriană cu Cimbru Ingrediente: 1 linguriță rădăcină de valeriană uscată 1 linguriță cimbru uscat […]

retete

Mâncare de Pește cu Cimbru și Vin Alb

Mâncare de Pește cu Cimbru și Vin Alb din: fileuri de peste, vin alb sec, ulei de masline, cimbru, usturoi, suc de lamaie, sare, piper. Descoperă o rețetă care îmbină simplitatea cu eleganța, oferind un preparat de pește îmbogățit cu aroma proaspătă a cimbrului și notele subtile ale vinului alb. Acest fel de mâncare ușor […]

retete

Pui cu Cimbru și Lămâie – Deliciu Aromat și Ușor de Preparat

Pui cu Cimbru și Lămâie – Deliciu Aromat și Ușor de Preparat din: piept de pui, cimbru, coaja de lamaie, suc de lamaie, ulei de masline, usturoi, sare, piper. Această rețetă simplă și delicioasă de pui cu cimbru și lămâie aduce un gust suav și aromatic în farfurie. Marinada formată din cimbru proaspăt, lămâie zemoasă, […]

retete

Cartofi Copti cu Rozmarin și Cimbru

Cartofi Copti cu Rozmarin și Cimbru din: cartofi, rozmarin, cimbru, ulei de masline, sare, piper. Transformați simplii cartofi într-un deliciu aromat și crocant cu această rețetă de cartofi copți cu rozmarin și cimbru. Această combinație clasică de ierburi și condimente, împreună cu textura crocantă a cartofilor copti, creează un fel de mâncare simplu, dar extrem […]

Ciorbă de Legume cu Cimbru – Aroma Prospețimii într-un Bol

Ciorbă de Legume cu Cimbru – Aroma Prospețimii într-un Bol din: morcovi, cartofi, ceapa, usturoi, ardei gras, dovlecel, ulei de masline, cimbru, sare, piper, smantana. Ciorba este o mâncare reconfortantă, plină de prospețime și arome intense. Adăugarea cimbrului, fie proaspăt, fie uscat, transformă această ciorbă într-o experiență gustativă aparte. Reteta Ciorbă de Legume cu Cimbru […]

retete

Ciulamă de Ciuperci cu Cimbru

Ciulamă de Ciuperci cu Cimbru din: ciuperci, ceapa, ulei de masline, usturoi, cimbru, smantana, sare, piper, marar. Această rețetă este o explozie de arome și texturi, iar adăugarea de cimbru aduce un gust rafinat acestui preparat tradițional. Reteta Ciulamă de Ciuperci cu Cimbru: Ingrediente: 500 grame ciuperci proaspete, tăiate felii 1 ceapă mare, tocată fin […]

retete

Cimbru: Beneficii pentru Sănătate, Istorie și Cultivare

Cimbru: Beneficii pentru Sănătate, Istorie și Cultivare. Cimbrul (Cuminum cyminum) este o plantă aromatică originară din regiunea Mediteraneană și a Asiei de Sud-Vest, iar utilizarea sa datează de mii de ani în istoria umanității. Această plantă este recunoscută pentru semințele sale aromate și este folosită în bucătăria tradițională din Orientul Mijlociu, India, și alte părți […]

Reteta zilei: Cotlete de miel cu sos de cimbru

Cotlete de miel cu sos de cimbru din: cotlete de miel, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, cimbru, sare, piper, supa de pui, unt, patrunjel. Ingrediente: 4-5 cotlete de miel 4 catei de usturoi maruntiti 3 linguri de ulei de măsline 1 linguriță suc de lămâie 1/2 linguriță de cimbru 1 linguriță sare 3/4 […]

Reteta zilei: Cotlete de porc cu salvie si cimbru

Cotlete de porc cu salvie si cimbru din: cotlete de porc, unt, apa, salvei, ceapa, usturoi, ulei de masline, dafin, cimbru, coriandru, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 2 linguri unt 1 1/2 cani apă 1 lingurita salvie uscata 1/2 ceapa tocata marunt 2 linguri de ulei de măsline 3 căței de usturoi 2 […]

Reteta zilei: Legume la cuptor cu cimbru

Legume la cuptor cu cimbru din: dovlecel, zucchini, broccoli, ceapa rosie, ardei gras, ciuperci, otet balsamic, ulei de masline, cimbru. Ingrediente: 1 dovlecel feliat 1 zucchini feliaț 2 căni broccoli 1/2 ceapă roșie, tocată 1 ardei gras tocat 6 ciuperci tăiate în sferturi 2 linguri oțet balsamic 2 linguri ulei de măsline 1 1/4 lingurita […]

Reteta zilei: Dulceata de ceapa cu cimbru

Dulceata de ceapa cu cimbru din: ulei de masline, ceapa, sare, cimbru, piper, sirop de artar, otet. Ingrediente: ¼ cana ulei de masline 8 cani ceapa, felii subtiri 2 lingurițe sare 1 lingură cimbru 1 linguriță piper 1 cană sirop de arțar ¼ cana oțet     Mod de preparare: Într-o tigaie încălziți uleiul de […]

Reteta zilei: Morcovi sote cu aroma de cimbru

Morcovi sote cu aroma de cimbru din: ulei de masline, morcovi, apa, usturoi, cimbru, sare, piper. Morcovii sunt faimoși pentru conținutul lor ridicat de beta-caroten, care este transformat în organism în vitamina A. Vitamina A este esențială pentru sănătatea vizuală, întreținerea pielii și sistemul imunitar. Conțin antioxidanți precum beta-carotenul, luteina și zeaxantina, care protejează celulele […]

Reteta zilei: Chips-uri cu aroma de cimbru

Chips-uri cu aroma de cimbru din: cartofi, ulei, condimente, praf de cimbru. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta la combaterea radicalilor […]

Pastrama de gasca cu cimbru

Pastrama de gasca cu cimbru

Pastrama de gasca cu cimbru din: piept si pulpe de gasca, boabe de piper, boia, cimbru, usturoi, vin alb si sare grunjoasa. Ingrediente: pieptul si pulpele de la o gasca mai mare 1 lingura boabe de piper pisat (rosu, verde, alb, negru) 2 lingurite boia dulce 1 lingurita boia iute 1 lingura cimbru uscat 3 […]

Clatite cu prune si cimbru

Clatite cu prune si cimbru

Clatite cu prune si cimbru din: aluat, ou, zahar, ulei, prune, cimbru. Ingrediente: 125 g mix pentru aluat de clatite + 1 ou 500 g prune, curatate de samburi si taiate 50 g zahar ulei cimbru   Mod de preparare: Prepară aluatul conform instrucţiunilor înscrise pe ambalaj, adăugând oul. Lasă deoparte. Incinge cuptorul la semnul […]

Friptura de iepure cu cimbru

Friptura de iepure cu cimbru

Friptura de iepure cu cimbru din: iepure, vin, usturoi, cimbru, busuioc, sare, piper, ulei. Carnea de iepure este o sursă bogată de proteine, care sunt importante pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare. Este o sursă sănătoasă de proteine, dar este scăzută în grăsimi și calorii, ceea ce o face o opțiune sănătoasă pentru persoanele care […]

Cartofi inabusiti cu rosii si cimbru

Cartofi inabusiti cu rosii si cimbru

Cartofi inabusiti cu rosii si cimbru din: cartofi, rosii, ceapa, ulei, faina, cimbru, sare, piper, dafin. Ingrediente: 400-500 g cartofi 250 g roşii 150 g ceapă ulei 1 lingură făină cimbru sare piper 1 foaie de dafin   Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi speli, îi tai rondele şi îi rumeneşti în ulei pe ambele […]

Cotlet de porc cu cimbru

Cotlet de porc cu cimbru 

Cotlet de porc cu cimbru din: cotlet de porc, cartofi, usturoi, cimbru, piper, sare. Ingrediente: 1-1,5 cotlet de porc fara os 4 cartofi mari 4-5 catei de usturoi cimbru piper negru boabe sare piper   Mod de preparare: Impaneaza cotletul cu feliuţe de usturoi şi leagă-l cu sfoară alimentară. Taie cartofii în cuburi. Aşază-i în tavă, […]

Rulouri cu mozzarella si legume

Mozzarella la gratar cu cimbru

Mozzarella la gratar cu cimbru din: mozzarella, ulei de masline, cimbru, ardei iute, sare, piper si vita de vie. Ingrediente: 400 g mozzarella 2 linguri ulei de măsline 1 lingură cimbru 1 arde iute roşu uscat sare piper 12 foi de viţă de vie   Mod de preparare: Tai mozzarella în rondele cu diametrul de […]

Frigarui de oaie cu cimbru

Frigarui de oaie cu cimbru

Frigarui de oaie cu cimbru din: pulpa de oaie, ceapa, vanata, ardei gras, ulei, patrunjel, cimbrisor si foaie de dafin. Ingrediente: 500 g pulpă de oaie 4 cepe 1 vânătă 1 ardei gras ulei extravirgin de măsline câteva fire de pătrunjel 1 lingură de cimbrişor 3 foi de dafin   Mod de preparare: Tăiaţi cuburi […]

Carne de miel cu cimbru la cuptor

Carne de miel cu cimbru la cuptor

Carne de miel cu cimbru la cuptor din: busuioc, ulei, cimbru, vin, miel, usturoi, sos de soia, sare si boia de ardei iute. Ingrediente: 4 linguri busuioc 30 ml ulei 4 linguri cimbru 1 ceasca vin alb 1/4 sfert de miel 2 lingura praf de usturoi 4 linguri sos soia 1/4 lingurita sare,usturoi dupa gust 1/2 […]

Supa crema de rosii cu cimbru

Supa crema de rosii cu cimbru din: rosii, ceapa, morcovi, unt, cimbru, coriandru, smantana, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 300 g morcovi 300 g roşii 2 cepe potrivite 3 linguri cu unt 1/2 linguriţă de cimbru 1/2 linguriţă de coriandru 1 l supă clară de legume 100 g smântână sare piper busuioc crutoane   Mod de […]

Macrou cu cimbru

Macrou cu cimbru din: macrou, ceapa, margarina, cimbru, rosie, sare, piper. Ingrediente: 3 bucăţi de macrou cu icre 1 ceapă 1 lingură cu margarină cimbru 1/2 roşie sare piper   Mod de preparare: Curăţă peştele de intestine şi spală bine interiorul şi exteriorul. Despică pe jumătate până aproape de coadă şi apasă uşor ca să […]

Rulada de porc cu sos de ierburi

Rulada de porc cu cimbru

Rulada de porc cu cimbru din: spata de porc, ceafa de porc, rosii, ulei, vin, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 600 g spată de porc 300 g ceafă afumată 200 g roşii uscate 100 ml vin alb cimbru ulei de floarea-soarelui sare piper   Mod de preparare: Taie spata de porc astfel încât să obţii o […]

Fasole cu vin alb

Iahnie de fasole cu afumatura si cimbru

Iahnie de fasole cu afumatura si cimbru din: fasole, afumatura, morcovi, ceapa, verdeata, rosii. Ingrediente: 300 g fasole 500 g afumatura 3 morcovi 2 radacini pastarnac 2 cepe 2 radacini patrunjel o conserva rosii o lingura cimbru   Mod de preparare: Cu o seară înainte se pune fasolea la înmuiat în apă rece. A doua […]

Cartofi de vară sotaţi

Reteta zilei: Cartofi la cuptor cu aroma de cimbru

Cartofi la cuptor cu aroma de cimbru din: cartofi albi, cartofi mov, unt, sare, piper, cimbru, ulei de masline. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii […]

Chisca moldoveneasca cu cimbru

Chisca moldoveneasca cu cimbru

Chisca moldoveneasca cu cimbru din: carne de porc, orez, ceapa, ulei, otet, cimbru, sare, piper.   Ingrediente: 750 g carne de porc tocată 4 linguri orez 1 ceapă călită 1 lingură ulei 2 linguri cu apă sare piper cimbru intestine creţe pentru chişcă puţin oţet 1 ceapă   Mod de preparare: Cu o zi înainte […]

Macrou aromat cu cimbru

Macrou aromat cu cimbru din: macrou, ceapa, margarina, cimbru, sare, piper. Carnea de macrou este extrem de nutritivă. Este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate, acizi grași omega-3 (inclusiv EPA și DHA), vitamine (cum ar fi vitamina D și vitamina B12) și minerale (cum ar fi seleniu și iod). Consumul de macrou poate […]

Cartofi rumeniti cu cimbru

Cartofi rumeniti cu cimbru din: cartofi, cimbru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 3 linguri cimbru tocat 6 linguri ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Incinge cuptorul la 6/200°C. In tava de copt aşază 1 kg cartofi noi – dacă nu dispui de cartofi noi, atunci taie-i bucăţi potrivite -, 3 […]