9 Retete gustoase de pizza – delicioase
Printeaza9 Retete gustoase de pizza – delicioase. Pizza este un preparat culinar originar din Napoli, Italia. Deși există variante mai vechi ale unor mâncăruri similare, pizza modernă, așa cum o cunoaștem astăzi, a apărut în Napoli în secolul al XVII-lea.
Inițial, pizza era o mâncare modestă, consumată de săraci și era formată dintr-o lipie plată, acoperită cu ulei de măsline și brânză.
Aceasta a evoluat treptat, și ingredientele au devenit mai variate odată cu descoperirea noilor produse aduse din America, cum ar fi roșiile și mozzarella.
Pizza și-a câștigat popularitatea în întreaga lume datorită lui Regină Margherita a Italiei, care a vizitat orașul Napoli în 1889.
În cinstea ei, bucătarul pizzeriei Brandi a creat o pizza reprezentând culorile drapelului italian: roșu (rosii), alb (mozzarella) și verde (busuioc). Această pizza a primit numele de “Pizza Margherita” și a devenit o adevărată emblemă a bucătăriei italiene.
Retete gustoase de pizza
Pizza cu humus pe lipie
O reteta de pizza cu humus pe lipie din: naut, zeama de lamaie, usturoi, lipii, branza feta, marar, rucola, seminte de rodie, ceapa rosie si ulei de masline. Ingrediente: 400…
Pizza cu ton, porumb si ceapa rosie
O reteta de pizza cu ton, porumb si ceapa rosie din: ton, boabe de porumb, ceapa rosie, aluat, sos sugo si emmentaler. Ingrediente: 2 conserve ton in suc propriu 200…
Mini pizza cu boabe de struguri
O reteta de mini pizza cu boabe de struguri din: struguri, rosii uscate, ricotta, sare, piper, aluat, branza de capra si ruccola. Ingrediente: 200 g struguri 40 g rosii uscate…
Pizza turcească cu carne tocată
O reteta de pizza turceasca cu carne tocata din: ardei iute, ceapa rosie, patrunjel, carne de vita, pasta de ardei, ou, sare, piper, chimen, aluat dospit si ulei de masline.…
Pizza cu spaghete
O reteta de pizza cu spaghete din: spaghete, sare, ceapa, usturoi, branza dulce de vaci, piper, nucsoara, branza, rosii cherry, suc de rosii, ketchup, sos tabasco, sunca si rucola. Ingrediente:…
Pizza pe mamaliga
O reteta de pizza pe mamaliga din: malai, cascaval, ulei de masline, ceapa rosie, castravete, ciuperci, rosii, mozzarella, sos pesto, salata verde, sare si piper. Ingrediente: 250g mălai 50g caşcaval…
Mini Pizza cu rosii uscate si branza Ricotta
O reteta de mini pizza cu rosii uscate si branza ricotta din: dovlecel, chifla, sos de pizza, rosii uscate, branza ricotta, oregano, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1…
Pizza cu sunca
O reteta de Pizza cu sunca din: faina, drojdie, sare, zahar, jambon, parmezan, cimbru, ulei de masline si frunze de busuioc. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 1 pachetel de…
Pizza nemţească cu cartofi, ceapa si kaizer
O reteta de pizza nemteasca cu cartofi, ceapa si kaizer din: aluat de pizza, ulei de masline, smantana, oua, usturoi, sare, piper, ceapa rosie, kaizer afumat, cartofi si chimen. Ingrediente:…