7 Salate rafinate

Salata de fenicul si morcovi din: fenicul, morcovi, zeama de lamaie, ulei, toast, chefir, lapte, pasta de tomate, mustar, telemea, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 3 bulbi medii de fenicul 4 morcovi 3 linguri de zeamă de lămâie 2 linguri de ulei cu verdeaţă 4 felii de toast integral, tăiat cubuleţe 200 g chefir 2 linguri […]

Salata de fenicul cu grepfrut rosu din: fenicul, grepfrut, boia, ulei, menta, sare, piper. Ingrediente: 2 bulbi de fenicul 2 grepfruturi roşii 1 praf boia iute 4 linguri ulei de măsline extra-virgin (presat la rece) frunze de mentă sare piper   Mod de preparare: Se spală bulbii de fenicul, se tamponează cu prosoape de hârtie […]

Salata de busuioc cu mazare din: mazare, morcovi, sare, seminte, busuioc, usturoi, otet, zahar, ulei. Ingrediente: 300 g mazăre mangetout sare 300 g morcovi 25 g seminţe de pin 2 legături mari de busuioc 2 căţei de usturoi 2 linguri de oţet balsamic zahăr 6 linguri de ulei de măsline   Mod de preparare: Mazărea […]

Salata de morcovi cu portocale si stafide

Salata de morcovi cu portocale si stafide din: morcovi, portocale, menta, coriandru, stafide, portocala, seminte de cumin, ulei de susan, ulei de samburi de struguri, sare, piper. Ingrediente: 4 morcovi 2 portocale 2 fire mentă 2 fire coriandru verde 50 g stafide albe 50 ml suc de portocală proaspăt stors 1 linguriţă seminţe de cumin […]

Salata de orez salbatic cu caise

Salata de orez salbatic cu caise din: orez, mar, ardei, telina, caise, sos de soia, zahar, otet, arahide. Ingrediente: 75 g amestec de orez sălbatic 1/2 de măr de mărime medie 1/2 de ardei gras verde 1/2 de tijă de ţelină verde (apio) 50 g caise uscate 2 linguri de sos de soia 2 linguriţe […]

Reteta zilei: Salata de rosii cu porumb si avocado

Salata de rosii cu porumb si avocado din: rosii, porumb, ardei iute, ceapa verde, coriandru, limeta, ulei, zahar, sare. Poate iti place si: Salata cu avocado, rosii si rucola Salata cu avocado si rosii Salata cu avocado, rosii si bacon Salata de rosii cu ceapa si avocado Ingrediente:  1 cana rosii cherry 1 cana porumb […]

Reteta zilei: Salata rece de dovlecei la cuptor

Salata rece de dovlecei la cuptor din: grau, apa, sare, dovlecei, ulei de masline, sare de mare, piper, patrunjel, nuci, ceapa verde, usturoi, caise, otet balsamic, lamaie. Ingrediente:  1 1/2 căni grau apă 3 căni sare 2 dovlecei, tăiati felii ulei de masline sare de mare și piper negru 1/2 ceasca patrunjel proaspat tocat 1/3 […]