Salata de ciuperci cu legume din: ciuperci, cartofi, morcov, mazare, castravecior, ceapa, ulei, otet, sare. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 4 cartofi 1 morcov 100 g mazăre boabe 1 castravecior acru 1 ceapă ulei oţet sare Mod de preparare: Ciupercile se curăţă şi se spală în câteva ape. Se pun la fiert în apă clocotită […]
Reteta zilei: Supa de linte cu legume
Supa de linte cu legume din: ulei de masline, telina, morcovi, ceapa, dovleac, linte, supa de legume, apa, dafin, pasta de tomate, usturoi, sare, piper, sos worcestershire, patrunjel. Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 2 tulpini de telina, cuburi 2 morcovi, cuburi 1 ceapa, cuburi 3 căni dovleac cuburi 300gr linte 5 cani supa […]
Paste cu legume prajite
Paste cu legume prajite din: paste, ceapa, rosii, dovlecei, vanata, usturoi, ardei, busuioc, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste 1 ceapă 4 roşii 2 dovlecei 1 vânătă 2 căţei de usturoi 1 ardei busuioc ulei 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Vânătă, ardeii şi dovleceii se spală, se taie cubuleţe. […]
Ficatei la tava cu legume
Ficatei la tava cu legume din: ficatei de pui, vin, ceapa, ulei, ceapa verde, morcovi, ardei, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 500 g ficăţei de pui 1 pahar vin alb 1 ceapă 3-4 linguri ulei câteva fire de ceapă verde 2 morcovi 1 ardei mare roşu gras sare piper 3-4 căţei de usturoi sau 1-2 legături […]
Reteta legume la gratar
Reteta legume la gratar din: vanata, dovlecel, rosii, ardei, ceapa, ciuperci, ulei, otet, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1 vânătă 1 dovlecel 2 roşii 1 ardei 1 ceapă 3-4 ciuperci ulei oţet verdeaţă sare piper Mod de preparare: Ciupercile se spală, li se rup picioruşele, se lasă la scurs pe un şervet şi se coc […]
Cum se prepara Ghiveci de legume (VIDEO)
Ghiveci de legume: Ingrediente: 2 cepe mari 7-8 cartofi 2 vinete 2 dovlecei 1 conopidă mică 1 varză potrivită 200 g păstăi de fasole 1 rădăcină ţelină 4 morcovi 1 rădăcină pătrunjel 1 rădăcină păstârnac 2 ardei graşi 1 legătură pătrunjel 4 linguri bulion 1 l apă 2 linguriţe sare ulei de măsline 2 castraveţi […]
Reteta zilei: Salata de legume cu branza de capra
Salata de legume cu branza de capra din: ulei de masline, cuscus, ardei gras, ceapa rosie, ardei iute, rosii cherry, dressing, avocado, seminte de rodie, branza de capra, coriandru. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 240gr cușcuș ½ cană ardei gras rosu cuburi ½ cana ceapa rosie cuburi 1 ardei iute cuburi 1 cana roșii […]