O reteta delicioasa de somon cu: suc de tomate, usturoi, ardei iute, mustar iute, vin rosu, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi file de somon de câte 150 g 200 ml suc de tomate 2 căţei usturoi (tăiat rondele fine) 1 ardei iute, curăţat de seminţe, tăiat pătrăţele mici 2 linguri muştar iute 100 ml vin […]
Somon in foi
O reteta de sarmale in foi din: busuioc, coriandru, ghimbir, ulei, fileuri de somon, sare, boabe de piper roz, ridichi, castravete, ardei iute, suc de limette, sos de peste si zahar. Ingrediente: 1 legatura busuioc 1 legatura coriandru verde sau patrunjel 30 g ghimbir 8 foi de placinta (200 g) 2 linguri ulei 4 fileuri […]
Somon tartar cu brânză
O reteta de somon tarta cu branza din: file de somon, ceapa, coaj si suc de limette, sare, piper, paine toast, crema de branza cu verdeata, creson si sos de merisoare. Ingrediente: 200 g file de somon 1 ceapa coaja rasa si sucul de la 1/2 limetta 2 linguri ulei sare piper 4 felii paine […]
Clătite cu cremă de brânză şi somon afumat
O reteta de clatite cu crema de branza si somon afumat din: crema de branza, marar, suc de lamaie, somon afumat si clatite. Ingrediente: 100 g cremă de brânză 1 legătură mică de mărar, tocată 1 lingură suc de lămâie 200g de somon afumat 4 clătite Mod de preparare: Se amestecă într-un castron crema […]
Somon pajit cu legume si sos de mustar
O reteta de somon prajit cu legume si sos de mustar din: praz, file de somon, marar, supa de legume, cartofi, ulei, sare, piper, suc de lamaie, faina, mustar si amidon. Ingrediente: 1 fir praz 800 g file de somon 1/2 legatura de marar 300 ml supa de legume 750 g cartofi 4 linguri ulei […]