20 de Retete Usoare si Gustoase

Legume coapte cu bacon si ou prajit din: ulei, cartofi, ceapa, ardei gras, usturoi, bacon, oua, patrunjel. Ingrediente: 3 linguri ulei de floarea-soarelui 2 cartofi 1 ceapa 1 ardei gras rosu 3 catei de usturoi 8 felii de bacon 4 oua 2 linguri patrunjel   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Puneti baconul […]

Chiftelute de curcan cu sos de rosii din: ulei de masline, ceapa, nuci de pin, usturoi, patrunjel, busuioc, seminte de fenicul, pesmet, ricotta, parmezan coaja de lamaie, ou, carne tocata de curcan, sare, piper, rosiim vin rosu. Ingrediente chiftele: 1/4 ceasca ulei de masline 1 ceapa, tocata 1/2 cana nuci de pin 3 catei de […]

Cotlete de porc cu sos din: cotlete de porc, ceapa, ardei rosu, usturoi, rozmarin, ulei de masline, vin alb, supa de pui, apa, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 1 ceapa, felii groase 1 ardei rosu, taiat fasii groase 4 catei de usturoi, zdrobit 1 1/2 lingurite de rozmarin proaspat, tocat 2 linguri ulei […]

Placinte cu pui, cartofi si spanac din: aluat, ulei de masline, piept de pui, usturoi, ceapa, cartofi, telina, pastarnac, cimbru, salvie, vin alb, supa de pui, spanac, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 8 foi de aluat 6 linguri ulei de masline 3 bucati piept de pui dezosat, maruntit 3 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, cuburi […]

Supa de rosii cu busuioc din: rosii, ulei de masline, usturoi, ceapa, supa de legume, busuioc, zahar, fulgi de chili, sare, piper. Ingrediente: 2 cutie rosii decojite 3 linguri ulei de masline 4 catei de usturoi ½ ceapa, tocata 2 cani supa de legume 3 crengute de busuioc tocat 1 lingurita zahar 1-1 ½ lingurite fulgi […]

Clatite cu afine, banane si nuci din: faina de migdale, praf de copt, lapte degresat, iaurt degresat, oua, vanilie, esenta de lamaie, miere, afine, banane, nuci. Ingrediente clatite cu afine: 1 1/4 ceasca faina de migdale 1 lingurita praf de copt 1/4 ceasca de lapte degresat 1/4 ceasca de iaurt degresat 2 oua 1 lingurita […]

Sandwich cu piept de pui, avocado si mozzarella din: ulei de masline, ceapa rosie, pipet de pui, sos barbeque, mozzarella, branza cheddar, avocado, coriandru, paine, sos. Ingrediente: 2 linguri si 1 lingurita ulei de masline ½ ceapa rosie, felii subtiri 1 ceasca piept de pui gatiti, maruntit 1/3 ceasca sos barbeque 1 ceasca branza mozzarella, […]

Caracatita cu usturoi si unt din: caracatita, frunze de dafin, dopuri de vin, apa, ulei de masline, usturoi, unt, patrunjel, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 1 caracatita 3 frunze de dafin 2 dopuri de vin apa 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi 1/2 cana plus 2 linguri de unt 1/4 legatura patrunjel tocat […]

Orez cu ou si ceapa verde din: kimchi, ceapa verde, omleta, ou ochi, cremwursti de vita, orez, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: Kimchi (varza chinezeasca murata), tocata Ceapa verde, tocata omleta din 3 oua 1 ou ochi, prajit 3-4 cremwursti de vita, maruntiti 2 cani de orez fiert 2-3 linguri de ulei de masline […]

Sandwich cu muschi de vita, legume si sos de branza din: muschi de vita, ulei de masline, usturoi, ceapa, ardei gras, oregano, ierburi de provence, vin rosu, lapte degresat, gorgonzola, bagheta, sare, piper. Ingrediente: 1 bucata muschi de vita 4 lingurite ulei de masline 2 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, felii subtiri 1 ardei […]

Tocana de vita cu legume si chili din: chimen, oregano, usturoi, boia de ardei, praf de chilli, carne tocata de vita, ardei gras, fasole neagra, supa de carne de vita, branza cheddar, rosii, salata verde, chipsuri tortilla, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri de chimen 1 ½ linguri oregano uscat 1 ½ linguri praf de usturoi […]

Sarmale cu vita si sos de rosii din: carne de vita, orez, ceapa, ou, sare, piper, lapte, varza, sos de rosii, rosii cubulete, zahar, otet balsamic, apa, amidon. Ingrediente: 1 kg carne de vita, tocata 3/4 ceasca de orez fiert 1/2 cana ceapa tocata 1 ou 2 lingurite de sare 1 lingurita piper 1/2 cana […]

Supa Miso cu carne de porc: buta de porc, carne tocata de porc, sos hoisin, usturoi, fidea, supa de pui, condimente, sos de soia, pasta miso, ciuperci, muguri de bambus, porumb, muguri de fasole, ceapa verde, alge marine. Ingrediente: 1/2 kg burta de porc, felii 1/3 ceasca de carne tocata de porc 1 lingura sos […]

Painici cu lapte pentru micul dejun din: lapte, drojdie, zahar, faina, sare, unt, ou. Ingrediente: 3/4 ceasca lapte 1 lingurita drojdie 1/4 ceasca zahar 2 cani faina 1/4 lingurita sare 4 linguri unt, topit 1 ou, batut     Mod de preparare: Se amesteca ingredientele si se framanta pana obtineti un aluat moale și elastic, […]

Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos pesto

Frigarui de pui cu sos pesto din: piept de pui, ulei de masline, otet, parmezan, praf de usturoi, pasta de hamsii, fulgi de ardei rosu, sare, piper, ulei de masline, usturoi, ceapa, salata creata, nuci de pin. Ingrediente pentru frigarui: frigarui din lemn, inmuiate timp de 1 ora 1 piept de pui, taiat fasii 3 […]

Reteta zilei: Prajitura cu afine si glazura de portocale

Prajitura cu afine si glazura de portocale din: faina, fulgi de ovaz, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, zahar, oua, lapte, afine, zahar, coaja de portocala, zahar pudra, suc de portocale. Ingrediente: 2 1/4 cani faina 1 1/2 cani fulgi de ovaz 1 lingura praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 […]

Reteta zilei: Orez basmati cu legume si coriandru

Orez basmati cu legume si coriandru din: ulei, seminte de chimen, ceapa, pasta de ghimbir cu usturoi, ardei gras, porumb, sare, orez basmati, apa, coriandru. Ingrediente: 1 lingura ulei 1 lingurita seminte de chimen 1 cana ceapa, felii subtiri 1 lingurita pasta de ghimbir cu usturoi 2 cani ardei gras, tocat 2 cani porumb sare, […]

Reteta zilei: Burgeri de fasole neagra

Burgeri de fasole neagra din: fasole neagra, eapa, morcovi, ardei rosu, seminte de dovleac, usturoi, chimen, sare, sos iute, ou, pesmet, chifle, ardei iute, ceapa rosie, dressing de maioneza, varza, maioneza. Ingrediente burgeri: 1 cutie mare de fasole neagra, clatita si scursa 1/2 ceapa, tocata 2 morcovi, tocati 1/2 ardei rosu, cuburi 1/2 ceasca seminte […]

Reteta zilei: Briose cu afine si banane

Briose cu afine si banane din: faina, faina de grau integral, praf de copt, sare, zahar, lapte, ou, piure de banane, ulei, afine. Ingrediente: 1,5 cani faina 1/2 cana faina de grau integral 1 lingura praf de copt 1/2 lingurita sare 1/4 ceasca zahar 1 cana lapte 1 ou 3/4 cana piure de banane 1/3 […]

Reteta zilei: Tocanita de vita cu piure de dovleac

Tocanita de vita cu piure de dovleac din: carne de vita, usturoi, ceapa, morcovi, ardei gras, dafin, chimen, oregano, scortisoara, ienibahar, pasta de tomate, piure de dovleac, suc de dovleac, rosii, ardei iute in sos adobo, fasole neagra, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de carne de vita, tocata 3 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, […]