20 de Retete Rafinate

Printeaza

Retete Rafinate:

Prajitura_cu_glazura_de_zmeura_05

Reteta zilei: Prajitura cu glazura de zmeura

Prajitura cu glazura de zmeura din: faina, praf de copt, scortisoara, sare, unt, zahar, zmeura, oua, esenta de vanilie, iaurt, zahar pudra, gem de zmeura.   Ingrediente aluat: 3 cupe faina +1 lingura faina 2 lingurite praf de copt 3 lingurite de scortisoara 1/2 lingurita de sare 1 cana unt 1 1/2 cesti de zahar+1 […]

Creveti_in_sos_de_portocale_cu_orez_04

Reteta zilei: Creveti in sos de portocale cu orez

Creveti in sos de portocale cu orez din: broccoli, ceapa verde, ardei gras rosu, ardei gras verde, ardei gras galben, ulei de masline, creveti, zahar brun, ghimbir, suc de portocale, sos de soia, orez.   Ingrediente: 1 ½ cesti broccoli 5 fire ceapa verde, tocata 1 ardei rosu, feliat 1 ardei gras galben sau verde, […]

Paste_cu_legume_si_sos_de_branza_07

Reteta zilei: Paste cu legume si sos de branza

Paste cu legume si sos de branza din: ulei de masline, dovlecel, sparanghel, fasole verde, salata creata, usturoi, unt, faina, lapte, cimbru, piper rosu, parmezan, paste, sare, piper.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 dovlecel , taiat bucati ½ buchet sparanghel , taiat bucati 1 cana de fasole verde , rupa bucati 3-4 […]

Cheesecake_cu_mere_si_branza_de_vaci_05

Reteta zilei: Cheesecake cu mere si branza de vaci

Cheesecake cu mere si branza de vaci este o reteta simpla, dar foarte gustoasa care nu o sa va dea prea multa bataie de cap pentru ca blatul se face rapid cu biscuiti zdrobiti.   Ingrediente: 700 gr branza de vaci 200 gr smantana 2 oua 2 linguri de miere 2 linguri de faina 2 […]

Briose_de_ciocolata_cu_glazura_de_bezea_si_ciocolata_14

Reteta zilei: Briose de ciocolata cu glazura de bezea si ciocolata

Briose de ciocolata cu glazura de bezea si ciocolata din: faina, zahar, cacao, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, cafea, lapte, ulei, ou, esenta de vanilie, apa clocotita, albus de ou, smantana, esenta de migdale, ciocolata neagra, ulei de nuca de cocos.   Ingrediente aluat de ciocolata: 1 cana faina 1 cana de zahar […]

Ciorba_de_gaina_cu_conopida_si_iaurt_16

Reteta zilei: Ciorba de gaina cu conopida si iaurt

Ciorba de gaina cu conopida si iaurt din: carne de gaina, telina, pastarnac, ceapa, morcovi, ardei, conopida, bulion, iaurt, oua, sare, bors, verdeata.   Ingrediente: 700g carne de gaina (aripi, spate, gat, pulpe) o telina un pastarnac o ceapa 2 morcovi un ardei o jumatate de conopida o jumatate de cana bulion 100g iaurt 2 […]

Pui_prajit_06

Reteta zilei: Pui prajit

Pui prajit din: carne de pui, lapte batut, faina, sare, piper, boia de ardei, praf de usturoi, busuioc, oregano, ghimbir, nucsoara, ulei.   Ingrediente: 8 bucati de carne de pui 2 cani lapte batut 2 cani de faina 2 linguri de sare 2 linguri de piper 2 linguri de boia de ardei 1 lingura praf […]

Jambalaya_05

Reteta zilei: Jambalaya

Jambalaya este o mancare specifica zonei de sud a Statelor Unite si se aseamana cu Paella spaniola. Gatind aceasta reteta de Jambalaya veti avea in aceeasi farfurie un amestec delicios de carne de pui, carnati, orez si legume.   Ingrediente: 250 gr orez 1 piept de pui 350 gr carnati afumat 400 gr ciuperci 1 […]

Prajiturele_cu_nuca_de_cocos_si_cacao_04

Reteta zilei: Prajiturele cu nuca de cocos si cacao

Prajiturele cu nuca de cocos si cacao din: lapte de cocos, cacao, ulei de cocos, zahar de nuca de cocos, fulgi de nuca de cocos, esenta de vanilie, nuci, migdale, unt de migdale.   Ingrediente: ½ ceasca lapte de cocos ½ ceasca de cacao ½ ceasca ulei de cocos 1 ½ cani zahar de nuca […]

Paste_cu_carne_tocata_de_pui_sos_de_rosii_si_parmezan_07

Reteta zilei: Paste cu carne tocata de pui, sos de rosii si parmezan

Paste cu carne tocata de pui, sos de rosii si parmezan din:  carnati, carne de pui, boia de ardei, ceapa, rosii, oregano, cimbru, fulgi de ardei rosu, miere, lapte, sare, piper, paste, ulei de masline, parmezan, patrunjel.   Ingrediente: Carnea de la 2 carnati 500 g carne tocata de pui 1 lingurita boia de ardei […]

Supa_de_mazare_cu_legume_06

Reteta zilei: Supa de mazare cu legume

Supa de mazare cu legume din: ulei de masline, ceapa, dafin, usturoi, busuioc, oregano, piper, patrunjel, mazare, apa, supa de pui, morcovi, telina, cartofi, sare.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 3 frunze de dafin 8 catei de usturoi, zdrobit 1 lingurita busuioc 1 lingurita oregano 1 lingurita piper negru 1 […]

Chiftelute_de_porc_pe_pat_de_spaghete_cu_parmezan_05

Reteta zilei: Chiftelute de porc pe pat de spaghete cu parmezan

Chiftelute de porc pe pat de spaghete cu parmezan din: carne de porc, patrunjel, oua, parmezan, pesmet, usturoi, fulgi de ardei rosu, ulei de masline, sare, piper, ulei, spaghete.   Ingrediente : 2kg carne tocata de porc 2/3 ceasca patrunjel 2 oua 1 ceasca parmezan 1/2 cana pesmet 3 catei de usturoi tocat 1 lingurita […]

Cartofi_fierti_cu_legume_05

Reteta zilei: Cartofi fierti cu legume

Cartofi fierti cu legume din: cartofi, ulei de masline, sare, legume.   Ingrediente: 1-8 cartofi ulei de masline sare legume fierte, dupa preferinta     Mod de preparare: Pregatiti cartofii. Rupeti folie de aluminiu pentru fiecare cartof. Intepati cartofi peste tot cu o furculita. Frecati cu 1/2 lingurita de ulei de masline si presarati sare. […]

Inghetata_delicioasa_de_caramel_08

Reteta zilei: Inghetata delicioasa de caramel

Inghetata delicioasa de caramel din: smantana, zahar, lapte, lapte condensat, zahar vanilat. Ingrediente: 500 de gr de smantana 130 de gr de zahar 120 ml de lapte 2 linguri de lapte condensat zahar vanilat     Mod de preparare: Se amesteca smantana cu 2 linguri de zahar si zaharul vanilat. Se topeste restul de zahar. […]

Chiftelute_de_porc_si_vita_marinate_11

Reteta zilei: Chiftelute de porc si vita marinate

Chiftelute de porc si vita marinate din: carne vita, carne de vitel, carne de porc, oua, branza, patrunjel, usturoi, pesmet, apa, sare, piper, ulei de masline, sos de rosii.   Ingrediente: 1 kg carne de vita, tocata ½ kg carne de vitel, tocata ½ kg carne de porc, tocata 2 oua 1 cana branza rasa […]

Retete

Reteta zilei: Sandwich-uri de pui cu sos de rosii si parmezan

Sandwich-uri de pui cu sos de rosii si parmezan din: ulei de masline, carne de pui, cimbru, oregano, sos de rosii, mozzarella, bagheta, patrunjel, pesmet, unt, sare, piper, parmezan.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 4 felii de carne de pui 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita oregano uscat 1 borcan sos de rosii […]

Sos_Harissa_07

Reteta zilei: Sos Harissa

Sos Harissa din: ardei iute, ardei gras, usturoi, coriandru proaspat, sare, menta, coriandru uscat, chimen, ulei de masline, naut, carne de pui, peste, friptura de miel sau porc.   Ingrediente: 1 ardei iute mare 2 ardei grasi 12 catei de usturoi , cojit 1/2 ceasca coriandru proaspat tocat 1/2 lingurita de sare 1 lingura de […]

Chiftelute_la_cuptor_cu_carne_de_porc_si_spanac_08

Reteta zilei: Chiftelute la cuptor cu carne de porc si spanac

Chiftelute la cuptor cu carne de porc si spanac din: carnati, carne de porc, carne de vita, spanac, parmezan, ou, busuioc, patrunjel, praf de usturoi, sare, fulgi de ardei rosu, pesmet.   Ingrediente: ½ kg carnați tocati (doar carnea) 1/2 kg carne tocata de porc 1/2 kg carne tocata de vita ½ kg spanac tocat […]

Inghetata_de_casa_07

Reteta zilei: Inghetata de casa

Inghetata de casa din: iaurt, smantana, lapte, zahar, galbenus de ou, zahar vanilat.   Ingrediente: 250 grame de iaurt 200 de grame de smantana 150 ml de lapte 110 gr de zahar 2 galbenusuri de ou zahar vanilat   Mod de preparare: Se amesteca 50 de gr de zahar cu galbenusurile pana cand zaharul este […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.