Chiftelute de curcan cu cartofi natur din: piept de curcan, oua de prepelita, oua, paine, ceapa, usturoi, faina, pesmet, sare, ulei. Ingrediente: 1 kg piept de curcan 16 oua de…
15 Preparate pentru Craciun – mancaruri
PrinteazaPreparate pentru Craciun:
Curcan la tavă cu varza si boia
Curcan la tavă: curcan, untura, varza acra, sare, boia de ardei. Ingrediente: 1 curcan 150 g untură 300 g varză acră sare boia de ardei Mod de preparare: Cureţi…
Pulpe de curcan la cuptor cu sos de iaurt
Pulpe de curcan la cuptor cu sos de iaurt din: pulpe de curcan, iaurt, ceapa, usturoi, sare, piper, maghiran, menta uscata, suc de lamaie, miere, mustar. Ingrediente: patru pulpe de…
Reteta zilei: Chiftele de curcan cu sos de soia si ceapa verde
Chiftele de curcan cu sos de soia si ceapa verde din: pesmet, carne tocata de curcan, ou, ghimbir, usturoi, sare, coriandru, praz, sos de soia, ulei de susan, suc de…
Rulada din piept de curcan in sos picant
Rulada din piept de curcan in sos picant din: piept de curcan, carne tocata, sare, piper, ulei, pesmet, rosii, gogosari, boia dulce, boia iute, ulei
Supă de cod cu legume
Supă de cod cu legume: peste, unt, morcov, pastarnac, telina, ceapa, usturoi, cartofi, smantana, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 500 g cod (sau file de somon, crap somonizat) 2 linguri…
Mancare de peste cu cartofi si porumb
Mancare de peste cu cartofi si porumb din: cartofi, file de cod, ulei de masline, ceapa, porumb, mustar cu boabe, chimion, lamaie, patrunjel, oua, otet de vin alb, sos de…
Crap pe varza la cuptor cu rosii
Crap pe varza la cuptor cu rosii din: crap, varza acra, ulei, rosii, piper boabe. Ingrediente: 1 kg crap 1 varză acră 100 ml ulei 3 roșii sau 2 linguri…
Pilaf cu legume si peste afumat
Pilaf cu legume si peste afumat din: ceapa, morcovi, ardei gras, unt, orez, supa, sare, piper, tarhon, peste afumat. Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 3 ardei grasi 100 g unt…
Somon prajit cu garnitura de dovlecei
Somon prajit cu garnitura de dovlecei din: somon, lamaie, sare, piper, ulei, dovlecei, usturoi, rosii, cimbru. Ingrediente: 4 fileuri somon (600 g) sucul unei jumătăţi de lămâie sare piper măcinat…
File de porc cu ananas
File de porc cu ananas din: ciuperci uscate, ceapa verde, ardei gras, ceapa, castarveti, ananas, ulei de susan, file de porc, sare, piper, amidon, usturoi, otet de orez, zahar brun,…
Pulpa de porc aromata
Pulpa de porc aromata din: carne de porc, untura de rata, usturoi, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 650 g cuburi carne de porc 2 linguri untura de rata 3-4 catei de…
Rulada de porc cu migdale
Rulada de porc cu migdale din: pulpa de porc, ciuperci, branza camembert, migdale, ou, patrunjel verde, cimbru, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 600 g pulpa de porc 100 g…
Friptura de porc cu sos de castraveciori murati
Friptura de porc cu sos de castraveciori murati din: muschi de porc, ceapa, castraveciori murati, mustar, vin, sos de rosii, sare, piper, smantana, unt. Ingrediente: 500 g pulpa sau muschi de…
Sarmale delicioase in foi de varza
Sarmale delicioase in foi de varza din: carne tocata, orez, varza murata, morcovi, ceapa, bulion, marar, patrunjel, suc de rosii, sare, piper.