Supa de pui cu coriandru din: ulei de masline, ceapa telina, ardei iute, usturoi, pui, supa de pui, rosii, oregano, chimion, lime, coriandru, avocado. Poate iti place si: Supa de pui cu salata si legume Supa de pui cu taietei de casa Supa de pui cu dovlecei Supa de pui cu legume si fidea […]
10 Supe simple si rafinate
PrinteazaSupe simple si rafinate:
Supa de iaurt cu castraveti cruzi
Supa de iaurt cu castraveti cruzi din: iaurt, apa, marar, usturoi, ulei de masline, castraveti, sare, nuci. Poate te intereseaza si: Supa rece cu avocado, castraveti si iaurt Supa de castraveti cu iaurt Supă de castraveţi cu iaurt Ingrediente: 8 cutii de iaurt 1/2 pahar de apă 4 linguri mărar tocat fin 1 usturoi […]
Supă de varză cu boia si somon
Supă de varză cu boia si somon Ingrediente: 1 ardei gras roşu 250 g varză albă 1 ceapă 2 căţei de usturoi 2 linguri unt 1 lingură boia dulce 1 lingură boia iute 1 lingură chimen 800 ml supă limpede de legume 2 linguri sos de roşii Sare şi piper negru proaspăt măcinat 400 g […]
Supă-cremă de ciuperci
Supă-cremă de ciuperci Ingrediente: 500 g ciuperci albe 2 eşalote sau 1 ceapă roşie 1 lingură unt 2 linguri zeamă de lămâie 500 ml supă limpede de legume 150 ml smântână 1 legătură pătrunjel Sare şi piper negru proaspăt măcinat Preparare: Intr-un vas neaderent, topeşte untul şi sotează ceapa tocată mărunt. Curăţă ciupercile şi păstrează […]
Supă de linte cu costiţă şi carnaţi servită in painici de casă
Supă de linte cu costiţă şi carnaţi servită in painici de casă Ingrediente: 4 chifle de circa 250 g fiecare 1 bucată de cârnat afumat de circa 400 g 200 g linte brună 1 morcov 1 ceapă 1 ţelină mică de circa 50 g 1 ardei gras verde 2 cartofi 4 linguri ulei de măsline […]
Supă crema de ridichi cu ouă ochiuri
Supă crema de ridichi cu ouă ochiuri Ingrediente: 1 cartof mediu ca mărime 300 gr ridichi 1 praz 1 lingura de unt 600 ml zeamă/supa de pasăre sare piper proaspăt rîşnit 1 vîrf de nucşoară proaspăt cojită 4 linguri de smîntînă bătută 4 ouă 2 linguri de ofet din vin alb 4 buchetele de frunze […]
Supă de peşte cu smantana
Supă de peşte cu smantana Ingrediente: 1 kg crap (fără cap şi coadă) 200 g lapţi şi icre de crap 20 g boia de ardei 500 g cap de crap 10 g ardei iute ruşu 250 g ceapă roşie 1 lămâie 150 ml smântână 1 foaie de dafin sare după gust Preparare: Ceapa se taie […]
Supă cremă de roşii
O reteta simpla de supa crema de rosii cu telina, bulion de legume, smantana, branza, leustean, patrunjel, marar, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 2 kg de roşii coapte 1 rămurică de ţelină 1 litru de bulion de legume 2 linguri de smântână proaspătă 300 g de brânză proaspătă 1 legătură de leuştean 1 […]
Supa crema de morcovi
Supa crema de morcovi Ingrediente: 4-8 morcovi potriviti 2 dovlecei 2 cepe mijlocii 2 căţei de usturoi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ţelină potrivită 1 linguriţă de boia iute 2 linguri de vin alb 1 ardei mare verde Preparare: Se curăţă legumele de coajă, se spală şi se pun la fiert. Pentru început se pun […]
Supă cremă de dovleac
Supă cremă de dovleac Ingrediente: 1-2 dovleci turceşti de mărime mică 1 ceapă mare 1 ţelină 1 rădăcină de pătrunjel 1-2 linguri de ulei 1 legătură de pătrunjel porumb de floricele sare piper Preparare: Se taie dovlecii pe mijloc şi se curăţă de miez şi seminţe. Miezul se taie bucăţi şi se pune să fiarbă […]
Pofta buna!