10 Retete gustoase de Pizza
PrinteazaPizza este un preparat culinar originar din Napoli, Italia. Deși există variante mai vechi ale unor mâncăruri similare, pizza modernă, așa cum o cunoaștem astăzi, a apărut în Napoli în secolul al XVII-lea.
Inițial, pizza era o mâncare modestă, consumată de săraci și era formată dintr-o lipie plată, acoperită cu ulei de măsline și brânză.
Aceasta a evoluat treptat, și ingredientele au devenit mai variate odată cu descoperirea noilor produse aduse din America, cum ar fi roșiile și mozzarella.
Pizza și-a câștigat popularitatea în întreaga lume datorită lui Regină Margherita a Italiei, care a vizitat orașul Napoli în 1889.
În cinstea ei, bucătarul pizzeriei Brandi a creat o pizza reprezentând culorile drapelului italian: roșu (rosii), alb (mozzarella) și verde (busuioc). Această pizza a primit numele de “Pizza Margherita” și a devenit o adevărată emblemă a bucătăriei italiene.
Retete gustoase de Pizza
Pizza nemţească cu cartofi, ceapa si kaizer
O reteta de pizza nemteasca cu cartofi, ceapa si kaizer din: aluat de pizza, ulei de masline, smantana, oua, usturoi, sare, piper, ceapa rosie, kaizer afumat, cartofi si chimen. Ingrediente:…
Pizza de cartofi cu roşii cherry si mozzarella
O reteta delicioasa de pizza de cartofi cu rosii cherry si mozzarella din: cartofi albi, rosii cherry, patrunjel, busuioc, usturoi, faina, praf de copt, unt, sare, grasime vegetala, mozzarella si…
Pizza cu sos pesto
O reteta delicioasa de pizza cu sos pesto din: faina, ulei de masline, apa, sare, drojdie, busuioc, muguri de pin, usturoi, parmezan, sare, piper, rosii, branza, masline si busuioc. Ingrediente:…
Retete savuroase pentru weekend
Brioşe cu sos de căpşune O reteta delicioasa de briose cu sos de capsune din: oua, zahar, faina, unt, vin alb, sare, zahar pudra, capsune, lichior de portocale si…
Cum se prepara Pizza Calzone (video)
O reteta video despre cum se prepara pizza calzone sau “pizza umpluta”, un preparat delicios si gustos, foarte usor de preparat. Ingrediente: For the dough: 210 g flour 2 tbsp…
Cum se prepara pizza cu friptura din pulpa de miel (video)
O reteta video despre cum se prepara pizza cu friptura din pulpa de miel, un preparat delicios si usor de pregatit din friptura de pulpa de miel,mozzarella, sunca si rozmarin.…
Baghete cu pizza
O reteta gustoasa de baghete cu pizza din:carnaciori picanti, ceapa, ou, rosii, cascavl, ardei gras, smantana, oregano, cimbru, piper. Ingrediente: 2 baghete 3 cârnăciori picanţi 2 fire de ceapă 1…
Cum se prepara pizza cu salam (video)
O reteta video despre cum se prepara pizza cu salam, un preparat perfect pentru pranz, usor de preparat, delicios si gustos. Ingrediente: for the dough: 1 tsp instant dry yeast…
Cum se prepara Pizza Margarita (video)
O reteta video despre cum se prepara pizza margarita, un preparat clasic delicios si usor de pregatit. Ingrediente: 1 recipe pizza dough or bought in shop 1/2 a recipe of…
Reteta zilei: Pizza ca la mama acasa
O reteta de pizza ca la mama acasa din: faina, ou, apa, drojdie uscata, sare, ulei de masline, muschi file, salam de porc, salam rustic, ciuperci, carnaciori, sos de pizza,…
Pofta buna!