Ciorba dietetica de linte din: linte rosie, ceapa, ulei de masline, usturoi, lamaie, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 300 g linte roşie 1 ceapă 50 ml ulei de măsline 3 căţei de usturoi zeamă de lămâie o linguriţă de cimbru uscat sare piper Mod de preparare: Alege bine lintea şi pune-o la fiert. Separat, într-o […]
10 Ciorbe Rapide
PrinteazaCiorbe Rapide:
Ciorba cu afumatura si varza
Ciorba cu afumatura si varza din: varza, zeama de varza, carnati, ulei, faina, ceapa, smantana, boia, sare, piper. Ingrediente: 1/2 varză mică acră 2 căni cu zeamă de varză 4 cârnaţi afumaţi 2 linguri cu ulei 1 lingură cu făină 2 cepe potrivite 3-4 linguri cu smântână boia de ardei sare piper 1,5 l apă […]
Ciorba de peste si zeama de varza
Ciorba de peste si zeama de varza din: zeama de varza, zarzavat, peste, verdeata. Ingrediente: 3 I zeamă de varză zarzavat de supă – morcov, pătrunjel, ceapă 600 g peşte verdeaţă Mod de preparare: Se potriveşte de acreală zeama de varză, adăugând apă dacă trebuie. Se fierb cu morcovul, pătrunjelul şi ceapa tăiate mărunt. Când […]
Cum se prepara Bors de crap (VIDEO)
Bors de crap: Ingrediente: 2 capete 2 cozi şi bucăţi de pe burta de crap 2 cepe 2 morcovi 1/2 ţelină rădăcină de păstârnac şi de pătrunjel 1 ardei roşu 1 ardei verde 2 linguri orez 4-5 linguriţe bulion sau 300 g suc de roşii concentrat 1 litru borş, frunze de leuştean 1 legăzură pătrunjel […]
Ciorba simpla de peste
Ciorba simpla de peste din: peste, ceapa, otet, sare. Ingrediente: 2 kg peşte 1 ceapă otet sare Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi intestine, se spală şi se porţionează. Ceapa tocată mărunt se pune la fiert în apă cu sare. Când este fiartă se adaugă peştele şi se acoperă […]
Ciorba de perisoare de peste cu rosii
Ciorba de perisoare de peste cu rosii din: perisoare de peste, ardei, rosii, morcov, telina, pastarnac, ceapa, bors, leustean, sare, piper. Ingrediente: perişoare de peşte 3 ardei 4 roşii 1 morcov 1 telină 1 păstârnac 1 ceapă borş 2 legături leuştean sare piper Mod de preparare: Ceapa şi ardeiul se curăţă, se taie mărunt. Morcovul, […]
Ciorba de peste acrita cu zeama de varza murata
Ciorba de peste acrita cu zeama de varza murata din: peste, ceapa, cartofi, ardei, morcovi, telina, rosii, zeama de varza, leustean, sare. Ingrediente: 2 kg peşte 1 ceapă 2 cartofi 1 ardei 2 morcovi 2 ţelină 4 roşii 1/2 l zeamă de varză leuştean sare Mod de preparare: Zarzavaturile se. toacă mărunt şi se plin […]
Bors de peste cu verdeata
Bors de peste cu verdeata din: peste, ceapa, ardei, rosii, bors, ulei, verdeata. Ingrediente: 2 kg peşte de diferite soiuri 4 cepe 4 ardei 10 roşii 1 cană de borş ulei verdeaţă sare Mod de preparare: Peştele se curăţă de intestine şi de capete, se spală şi se porţionează. Intr-o oală mare se aşază […]
Cum se prepara Bors taranesc la ceaun (VIDEO)
Bors taranesc la ceaun: Cum se prepara Bors taranesc la ceaun: Pofta buna!
Ciorba de peste cu orez si leustean
Ciorba de peste cu orez si leustean din: peste, ceapa, orez, ardei, morcovi, telina, rosii, otet, leustean, marar, patrunjel, sare. Ingrediente: 2 kg peşte 1 ceapă 2 linguri de orez 1 ardei 2 morcovi 1 ţelină 4 roşii oţet leuştean mărar pătrunjel sare Mod de preparare: Zarzavaturile se toacă mărunt şi se pun la fiert […]
Pofta buna!